7月11日，為落實食品安全“四個最嚴”要求，進一步規(guī)范食用植物油生產(chǎn)經(jīng)營行為，督促食用植物油生產(chǎn)經(jīng)營者落實食品安全主體責任，東鄉(xiāng)縣市場監(jiān)督管理局組織開展食用油質(zhì)量安全專項檢查行動。
此次專項檢查以食用油生產(chǎn)單位、銷售單位為重點，執(zhí)法人員圍繞五個方面進行重點檢查：一查進貨，對轄區(qū)內(nèi)食用油銷售單位進行全面的摸底排查，重點檢查索證索票及進貨渠道；二查貯存，檢查經(jīng)營者是否按照食用油貯存要求規(guī)范存放，是否存在貯存銷售來源不明或無合法來源食用油行為；三查標簽標識，檢查銷售的食用油標識標簽是否規(guī)范，轉(zhuǎn)基因食用油是否按照規(guī)定標示，是否專區(qū)專柜銷售。四查所有食用油脂生產(chǎn)企業(yè)按照“源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控”要求，積極引導(dǎo)企業(yè)嚴把“進廠和出廠”兩道關(guān)，一方面嚴格落實外購原料油“進廠送檢”，另一方面對嚴格落實成品油“出廠檢驗”，既有效避免了原料油問題，又有力保障了成品油質(zhì)量。五查根據(jù)生產(chǎn)環(huán)節(jié)裝卸食源性油脂的容器、工具、設(shè)備是否安全、是否無毒無害；油脂在儲存、運輸過程中是否受到污染；食品貯存、運輸溫度符合食品安全要求。
目前，共出動執(zhí)法人員6人次，檢查食用油銷售者8家次，生產(chǎn)企業(yè)1家，小作坊3家。目前檢查工作還在持續(xù)進行。下一步，東鄉(xiāng)縣市場監(jiān)督管理局將持續(xù)落實“四個最嚴”要求，切實加強食品安全監(jiān)管，嚴厲打擊違法違規(guī)行為，為廣大消費者創(chuàng)造一個安全、放心、健康的食用植物油消費環(huán)境。
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