3.6 |
鎳 |
最大殘留限量(mg/kg) |
備注 |
3.6.1 |
樹堅果 |
|
最高水平適用于可食用部分。最高水平不適用于用于壓榨和煉油的樹堅果,前提是剩余的壓榨樹堅果不作為食品投放市場。考慮到第3(1)和(2)條,如果剩余的壓榨樹堅果作為食品投放市場,則適用最高水平。 |
3.6.1.1 |
樹堅果,3.6.1.2所列產品除外 |
3.5 |
|
3.6.1.2 |
栗子、松子、核桃、巴西堅果和腰果 |
10 |
|
3.6.2 |
塊根和塊莖蔬菜以及球莖蔬菜 |
0.90 |
最高水平適用于濕重。 最高水平適用于清洗和分離可食用部分之后。對于土豆,最高水平適用于去皮的土豆。 |
3.6.3 |
茄果類蔬菜 |
0.40 |
最高水平適用于濕重。 最高水平適用于清洗和分離可食用部分之后。 |
3.6.4 |
蕓薹屬蔬菜 |
0.50 |
最高水平適用于濕重。 最高水平適用于清洗和分離可食用部分之后。 |
3.6.5 |
葉菜類蔬菜 |
|
最高水平適用于濕重。 最高水平適用于清洗和分離可食用部分之后。 |
3.6.5.1 |
葉菜類蔬菜,3.6.5.2所列產品除外 |
0.50 |
|
3.6.5.2 |
新鮮香草 |
1.2 |
|
3.6.6 |
豆類蔬菜 |
|
最高水平適用于濕重。 最高水平適用于清洗和分離可食用部分之后。 |
3.6.6.1 |
豆類蔬菜,3.6.6.2所列產品除外 |
1.0 |
|
3.6.6.2 |
大豆/毛豆 |
6.0 |
|
3.6.7 |
莖類蔬菜 |
0.40 |
最高水平適用于濕重。 最高水平適用于清洗和分離可食用部分之后。 |
3.6.8 |
海藻 |
|
對于干海藻,最大限量適用于市場上銷售的產品。 對于新鮮海藻,最大限量適用于清洗和分離可食用部分之后。對于新鮮海藻,最高限量適用于干物質。 |
3.6.8.1 |
海藻,3.6.8.2所列產品除外 |
30 |
|
3.6.8.2 |
裙帶菜 |
40 |
|
3.6.9 |
豆類 |
|
|
3.6.9.1 |
豆類,3.6.9.2所列產品除外 |
4.0 |
|
3.6.9.2 |
干豆和干羽扇豆 |
12 |
|
3.6.10 |
油籽 |
|
最高水平不適用于用于壓榨和煉油的油籽,前提是剩余的壓榨油籽不作為食品投放市場??紤]到第3(1)和(2)條,如果剩余的壓榨油籽作為食品投放市場,則適用最高水平。 |
3.6.10.1 |
葵花籽 |
8.0 |
|
3.6.10.2 |
花生 |
12 |
|
3.6.10.3 |
大豆 |
15 |
|
3.6.11 |
谷物 |
|
最高水平不適用于用于生產啤酒或蒸餾物的谷物,前提是剩余的谷物殘渣不作為食品投放給最終消費者。考慮到第3(1)和(2)條,如果剩余的谷物殘渣作為食品投放市場供最終消費者食用,則適用最高水平。 |
3.6.11.1 |
谷物,3.6.11.2、3.6.11.3、3.6.11.4和3.6.11.5所列產品除外 |
0.80 自2026年7月1日起 |
|
3.6.11.2 |
硬粒小麥和大米,3.6.11.3所列產品除外 |
1.5 自2026年7月1日起 |
|
3.6.11.3 |
糙米 |
2.0 自2026年7月1日起 |
|
3.6.11.4 |
偽谷物和小米 |
3.0 自2026年7月1日起 |
|
3.6.11.5 |
燕麥 |
5.0 自2026年7月1日起 |
最高水平適用于沒有不可食用外殼的燕麥谷物。為了計算帶有不可食用外殼的燕麥谷物的最大含量,需要應用1.5的加工系數,從而得出帶有不可食用外殼的燕麥的最大含量為7.5毫克/千克。 |
3.6.12 |
可可和巧克力制品 |
|
|
3.6.12.1 |
干可可固體總含量低于30%的牛奶巧克力 |
2.5 |
|
3.6.12.2 |
干可可固體總含量大于等于30%的牛奶巧克力和巧克力 |
7.0 |
|
3.6.12.3 |
投放到最終消費者市場的可可粉和低脂可可粉,或作為加糖可可粉或巧克力粉的配料投放到最終消費者市場(飲用巧克力) |
15 |
|
3.6.13 |
嬰兒配方奶粉、較大嬰兒配方奶粉、嬰幼兒特殊醫(yī)療用途食品和幼兒配方奶粉 |
|
最高水平適用于投放市場的產品。 |
3.6.13.1 |
以粉末形式投放市場,3.6.13.2所列產品除外 |
0.25 |
|
3.6.13.2 |
以粉末形式投放市場,由大豆分離蛋白單獨或與牛奶蛋白混合制成 |
0.40 |
|
3.6.13.3 |
以液體形式投放市場 |
0.10 |
|
3.6.14 |
嬰幼兒加工谷物食品 |
3.0 |
最高水平適用于投放市場的產品。 |
3.6.15 |
嬰兒食品,3.6.16所列產品除外 |
0.50 |
最高水平適用于投放市場的產品。 |
3.6.16 |
果汁、果肉飲料和蔬菜汁,包括用于嬰兒食品的果汁、果肉飲料和蔬菜汁 |
|
|
3.6.16.1 |
果汁、果肉飲料和蔬菜汁,3.6.16.2所列產品除外 |
0.25 |
|
3.6.16.2 |
含有百香果、可可果、小型水果、漿果、椰子水的果汁和果肉飲料 |
1.0 |
|
相關政策解讀
![](http://unionsn.com/file/image/newsad20210415.jpg)