8月11日，秦皇島市北戴河區(qū)市場監(jiān)督管理局開展海鮮經營餐飲單位集中專項整治。

 

　　執(zhí)法人員對海鮮經營餐飲單位的食品原材料質量、生熟食材混放、交叉污染、后廚清潔衛(wèi)生等方面進行檢查，要求海鮮飯店經營者嚴格落實食品安全主體責任，鮮活海產品不得摻雜使假，引導經營者誠信經營。