下午14點(diǎn)30分，執(zhí)法人員來到貴廚酸湯牛肉中鐵逸都店，先后進(jìn)入該店的后廚和庫房，對食材的加工、食材的存放、后廚衛(wèi)生及“三防”情況等進(jìn)行詳細(xì)檢查。同時查看了相關(guān)經(jīng)營證照、索證索票情況等。

 

　　檢查結(jié)果顯示，貴廚酸湯牛肉中鐵逸都店食品經(jīng)營行為比較規(guī)范，未發(fā)現(xiàn)重大食品安全隱患。但同時也存在食材存放不規(guī)范、從業(yè)人員健康證未及時更新等問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場責(zé)令商家立即整改。該店負(fù)責(zé)人表示將逐一進(jìn)行整改，并承諾今后會更加嚴(yán)格地執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)，落實(shí)好食品經(jīng)營主體責(zé)任。

 

　　接下來，貴陽市市場監(jiān)督管理局將常態(tài)化開展食品安全“你點(diǎn)我查　你點(diǎn)我檢”活動，讓群眾參與到食品安全監(jiān)管中來，積極促進(jìn)食品安全科學(xué)監(jiān)管與社會共治，為廣大市民營造一個安全、放心的飲食消費(fèi)環(huán)境。