盡管今年上半年中國(guó)榴蓮進(jìn)口泰國(guó)仍穩(wěn)居第一,占比66.97%,但中國(guó)自越南進(jìn)口榴蓮的比例達(dá)到了32.81%。同時(shí),泰國(guó)某大型榴蓮出口商向媒體透露稱,2024年第三季度和第四季度泰國(guó)榴蓮對(duì)華出口極有可能會(huì)敗給越南。
原因主要是今年泰國(guó)南部地區(qū)榴蓮產(chǎn)量下降,加之生包和蛀蟲問題,最近有9個(gè)集裝箱的榴蓮被退回。泰國(guó)榴蓮協(xié)會(huì)營(yíng)銷顧問薩里拉威先生透露,目前泰國(guó)榴蓮出口至中國(guó)市場(chǎng)的價(jià)格總體處于較低水平,南部三府的榴蓮主要存在4個(gè)大問題:1.受經(jīng)濟(jì)形勢(shì)影響,中國(guó)目的地市場(chǎng)存貨難以分銷;2.今年7月下旬榴蓮生產(chǎn)季開始時(shí)的生包問題;3.持續(xù)至今的榴蓮籽蛀蟲問題;4.今年8月底即將迎來的越南榴蓮競(jìng)爭(zhēng)局勢(shì)。
上述問題導(dǎo)致許多出口商停止采購(gòu)泰國(guó)南部三府榴蓮,購(gòu)買力低下的同時(shí)還有越南榴蓮前來競(jìng)爭(zhēng),中國(guó)消費(fèi)者也紛紛選擇購(gòu)買價(jià)格更便宜的榴蓮。有不少資本人士及倉(cāng)庫準(zhǔn)備從越南多樂省采購(gòu)金枕榴蓮,原因是成本比泰國(guó)便宜20-30%,而且在中國(guó)市場(chǎng)的價(jià)格與泰國(guó)榴蓮相差不大,利潤(rùn)也更高。
為了應(yīng)對(duì)來自越南新鮮榴蓮的激勵(lì)競(jìng)爭(zhēng),泰國(guó)專家建議把目光轉(zhuǎn)向冷凍榴蓮。泰國(guó)農(nóng)業(yè)專家Sakda Sinives表示,新鮮榴蓮的問題在于,只有30-35%是可食用部分,65-70%是果殼或廢物。每年出口到中國(guó)的140萬噸榴蓮中,食用肉量約為45.6萬噸,廢物量約為96.9萬噸。從經(jīng)濟(jì)上來說,2023年從泰國(guó)像中國(guó)運(yùn)送榴蓮殼的費(fèi)用就高達(dá)3.25-3.5億美元泰國(guó)。如果僅向中國(guó)出口榴蓮肉可以顯著降低運(yùn)輸成本,增加利潤(rùn)和價(jià)值。這也為泰國(guó)農(nóng)民從榴蓮銷售中提供了更穩(wěn)定的收入,使他們能夠?qū)W⒂谫|(zhì)量和風(fēng)味而不是大小。另一方面,冷凍榴蓮也適合現(xiàn)代生活方式的年輕人尤其是小家庭的消費(fèi)習(xí)慣。
越南VINAFRUIT分析道:越南新鮮榴蓮在中國(guó)市場(chǎng)具有常年供應(yīng)、面積大、產(chǎn)量大等優(yōu)勢(shì)。尤其是靠近中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)的地理位置優(yōu)勢(shì),使得運(yùn)輸時(shí)間短、物流成本低,這些都有助于越南榴蓮在中國(guó)市場(chǎng)上很好地競(jìng)爭(zhēng)并迅速提高市場(chǎng)份額。在冷凍榴蓮方面,越南的技術(shù)水平還很有限。冷凍一箱越南榴蓮需要8個(gè)小時(shí),而泰國(guó)只需要1個(gè)小時(shí)。良好的冷凍技術(shù)有助于保持榴蓮的品質(zhì),從而在解凍時(shí)保持其優(yōu)異的品質(zhì)。如果中國(guó)市場(chǎng)轉(zhuǎn)向冷凍榴蓮產(chǎn)品,冷凍榴蓮將具有季節(jié)性優(yōu)勢(shì)。
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