為全面做好2024年秋季學(xué)期學(xué)校食品安全工作，扎實(shí)推進(jìn)校園食品安全專項(xiàng)整治走深走實(shí)，進(jìn)一步壓實(shí)各方責(zé)任，深入排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，9月份以來，三門峽市市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合三門峽市教育局組成聯(lián)合檢查組，持續(xù)對(duì)三門峽市市直學(xué)校開展秋季校園食品檢查指導(dǎo)。

 

　　連日來，檢查組先后對(duì)三門峽市外國(guó)語中學(xué)、三門峽市育才中學(xué)、三門峽市實(shí)驗(yàn)高中、三門峽市第一高級(jí)中學(xué)、三門峽市實(shí)驗(yàn)幼兒園（復(fù)興園區(qū)）、三門峽市陽光中學(xué)等學(xué)校進(jìn)行檢查，主要查看食堂證照公示、原材料庫、食品留樣、就餐環(huán)境、操作間衛(wèi)生等情況，對(duì)食材及原輔材料采購(gòu)貯存、索證索票、臺(tái)賬記錄、食品留樣、餐用具清洗消毒等進(jìn)行重點(diǎn)檢查。針對(duì)檢查過程中發(fā)現(xiàn)的問題隱患，檢查組向?qū)W校負(fù)責(zé)人和屬地監(jiān)管部門進(jìn)行了反饋。

 

　　下一步，市場(chǎng)監(jiān)管部門將持續(xù)聯(lián)合教育部門，堅(jiān)持問題導(dǎo)向，聚焦突出問題，采取有力有效舉措，加大對(duì)校園食品安全監(jiān)管力度，進(jìn)一步壓緊壓實(shí)各方責(zé)任，消除校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，切實(shí)保障廣大師生“舌尖上的安全”。

 

　　市局餐飲科    供稿