近日,隨著秋季新學(xué)期的開啟,為確保廣大師生的飲食安全,市市場監(jiān)管局聯(lián)合市教育局、市衛(wèi)生健康委,會同市紀(jì)委監(jiān)委第五監(jiān)督檢查室、駐市市場監(jiān)管局紀(jì)檢監(jiān)察組,在全市范圍內(nèi)開展校園食品安全“專業(yè)+專責(zé)”監(jiān)督檢查。
此次檢查,重點對學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生、病媒生物防制、餐飲具洗消、索證索票、從業(yè)人員健康管理、食品加工制作、食品留樣、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”等環(huán)節(jié)進(jìn)行逐一檢查,同時督促各學(xué)校管理人員嚴(yán)格履行“日排查、周管控、月調(diào)度”工作機制,進(jìn)一步提高食堂規(guī)范化、精細(xì)化管理水平,全鏈條把好食品安全關(guān)、質(zhì)量關(guān),用心用情保障師生“舌尖上的安全”。對于發(fā)現(xiàn)的問題,當(dāng)場提出整改意見,并要求屬地監(jiān)管部門和學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人立即抓好落實整改,確保校園食品安全無死角。
校園食品安全關(guān)系到每一位師生的身體健康。暑假期間,全市多所學(xué)校對學(xué)校食堂進(jìn)行翻新和維護(hù),各級各類學(xué)校食品安全負(fù)責(zé)人5000余人參加了校園食品安全培訓(xùn)。開學(xué)前,全市學(xué)校食堂全部配齊配全病媒生物防制和餐飲具清洗消毒設(shè)備設(shè)施。下一步,市市場監(jiān)管局將持續(xù)加強校園食品安全的監(jiān)管力度,嚴(yán)肅查處違法違規(guī)行為,讓全市廣大師生吃得安全,吃得放心。