10月22日，運城市絳縣市場監(jiān)管局以“誠信尚儉、共享食安”為主題，開展食品安全“進社區(qū)、進飯店、進企業(yè)”主題宣傳活動。

 

　　在倗國路社區(qū)老年人文化廣場，絳縣市場監(jiān)管局聯(lián)合社區(qū)服務(wù)中心向社區(qū)老人們發(fā)放食品安全宣傳資料，并以“食品安全知識小課堂”形式向老人們講解貼近生活的食品安全知識，糾正老年人對于食品安全一些錯誤觀念，不斷提升老年人食品安全意識。

 

　　在西北小鎮(zhèn)飯店，執(zhí)法人員對餐飲企業(yè)宣講《食品安全法》、《食品經(jīng)營餐飲主體責任實施細則》，同時對餐飲經(jīng)營單位主體責任落實情況進行了現(xiàn)場檢查，并要求負責人要提升食品安全責任意識，積極落實食品安全主體責任，確保飯菜質(zhì)量安全。

 

　　在絳縣維之王食品有限公司，執(zhí)法人員對企業(yè)員工開展食品安全宣傳，同時重點檢查生產(chǎn)流程、倉庫儲存、實驗室檢驗等方面，著重就食品添加劑使用和實驗室儀器使用情況進行指導(dǎo)，要求企業(yè)認真把好產(chǎn)品出廠檢驗關(guān)，做好人民放心食品。

 

　　下一步，絳縣市場監(jiān)管局將聯(lián)合絳縣教育局，以絳縣食品安全體驗館為食品安全宣傳陣地，對絳縣廣大學(xué)校師生開展食品安全知識培訓(xùn)，通過喜聞樂見的培訓(xùn)形式提升師生食品安全意識和食品安全知識儲備，達到“小手拉大手”的食品安全宣傳效果。（供稿：絳縣市場監(jiān)管局）