10月23日,甘肅省市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長王曉陽赴河西學(xué)院檢查指導(dǎo)校園食品安全工作。
檢查組一行深入該校第一、第二餐廳,查閱資料,現(xiàn)場交流,實地查看餐廳設(shè)施設(shè)備、飯菜價格,對食品安全監(jiān)管情況進行了全面了解。
王曉陽強調(diào),學(xué)校要高度重視校園食品安全工作,嚴(yán)格落實食材采購、加工制作、食品儲存、場所衛(wèi)生、人員健康等環(huán)節(jié)風(fēng)險管控制度,特別要做好換季時段、流行病高發(fā)時段食品安全專項管控,確保師生“舌尖上的安全”。要加強與專業(yè)機構(gòu)協(xié)同合作,借力提升學(xué)校食品安全檢驗檢測能力和水平,從源頭上杜絕食品安全風(fēng)險隱患。市場監(jiān)管部門要嚴(yán)格履行監(jiān)管職責(zé),緊盯各類食品安全風(fēng)險隱患排查整改,持續(xù)加大學(xué)校食品安全工作的監(jiān)督檢查力度。食品經(jīng)營企業(yè)要牢固樹立“第一責(zé)任人意識”,嚴(yán)格履行主體責(zé)任,落實好“日管控、周排查、月調(diào)度”制度,全神貫注做好食品供應(yīng)工作,賺“安心錢”“良心錢”,不賺“昧心錢”。
河西學(xué)院黨委書記梁兆光,省市場監(jiān)管局相關(guān)處(室、局)主要負(fù)責(zé)人,張掖市、甘州區(qū)市場監(jiān)管部門負(fù)責(zé)人陪同檢查。
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