“大企業(yè)大品牌還能砸錢(qián)，大筆錢(qián)花出去能聽(tīng)見(jiàn)聲響，但像我們這樣的新銳品牌幾乎不會(huì)‘燒錢(qián)’營(yíng)銷，因?yàn)槭招跷ⅰ?rdquo;一位中小型休閑食品企業(yè)營(yíng)銷負(fù)責(zé)人表示。

　　

　　如何花小錢(qián)辦大事，已經(jīng)成為很多食飲企業(yè)市場(chǎng)推廣面臨的難題。在這樣的市場(chǎng)環(huán)境中，SIAL 西雅展作為國(guó)際食飲貿(mào)易大平臺(tái)，正以獨(dú)特的商貿(mào)資源和品牌影響力，助力食飲企業(yè)突破困境、營(yíng)銷破局。

　　

　　

　　在當(dāng)下全球經(jīng)濟(jì)下行壓力增大的大環(huán)境下，中國(guó)萬(wàn)億食品飲料大市場(chǎng)猶如“一塊肥肉”，具有巨大誘惑力，不管是國(guó)外食飲巨頭，還是國(guó)內(nèi)老牌企業(yè)，乃至賽道之外的創(chuàng)業(yè)者都扎堆入場(chǎng)博弈，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)尤為激烈。

　　

　　當(dāng)下傳統(tǒng)銷售渠道已趨于飽和，新興銷售渠道拓展難，網(wǎng)絡(luò)流量爭(zhēng)奪戰(zhàn)廝殺慘烈，誰(shuí)能率先搶占大量新興銷售渠道、拿下潑天流量，誰(shuí)就更能在消費(fèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中“活下來(lái)”。但是，絕大多數(shù)食品飲料企業(yè)營(yíng)銷成本居高不下，在廣告投放、品牌推廣、渠道建設(shè)等方面投入了大量資金和人力，收效卻不如預(yù)期，很難打開(kāi)消費(fèi)市場(chǎng)。經(jīng)常有企業(yè)在推出新產(chǎn)品時(shí)，投入數(shù)百萬(wàn)廣告費(fèi)用，但最終市場(chǎng)反響平平，產(chǎn)品銷量遠(yuǎn)未達(dá)到預(yù)期目標(biāo)。如某品牌在過(guò)去一年中投入數(shù)百萬(wàn)用于廣告投放、社交媒體推廣和線下促銷。盡管品牌知名度有所提升，但實(shí)際銷售數(shù)據(jù)卻并不樂(lè)觀，甚至在某些地區(qū)出現(xiàn)下滑趨勢(shì)。

　　

　　國(guó)際大展帶來(lái)億級(jí)流量

　　

　　經(jīng)過(guò)多次營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)，很多企業(yè)發(fā)現(xiàn)，有時(shí)雖投入大量資金用于品牌營(yíng)銷、渠道拓展，但短期內(nèi)難以看到明顯回報(bào)。“與渠道客群精準(zhǔn)、自帶千萬(wàn)流量的商貿(mào)平臺(tái)開(kāi)展深度合作，是最能直接看到投入產(chǎn)出比的營(yíng)銷策略。”一位食飲“老炮兒”如此總結(jié)。

　　

　　SIAL 西雅展作為國(guó)際食飲商貿(mào)大平臺(tái)，自帶億級(jí)品牌流量，成為眾多企業(yè)破局關(guān)鍵。SIAL 西雅展不僅云集海內(nèi)外專業(yè)買家，還吸引了包括黨央媒、一線媒體在內(nèi)的數(shù)百家媒體全程追蹤報(bào)道、SIAL 西雅展360°自媒體矩陣全覆蓋擴(kuò)散傳播以及每天8小時(shí)候視頻直播等，展商不僅可以展示最新的產(chǎn)品和技術(shù)，迅速吸引消費(fèi)者關(guān)注，提升產(chǎn)品市場(chǎng)認(rèn)知度和購(gòu)買意愿，還能與全球范圍內(nèi)的潛在客戶建立直接聯(lián)系，實(shí)實(shí)在在的拓展銷售渠道，讓產(chǎn)品銷量爆發(fā)式增長(zhǎng)。

　　

　　“非常驚喜，真沒(méi)想到在SIAL 西雅展能與這么多的國(guó)外采購(gòu)商緊密接洽，我們談的非常好，這為接下來(lái)打開(kāi)海外市場(chǎng)奠定了很好的基礎(chǔ)。”今年內(nèi)蒙古陰山優(yōu)麥攜有機(jī)胚芽燕麥片等多款新品參展，除拓展了國(guó)內(nèi)連鎖商超等渠道資源之外，還與來(lái)自美國(guó)、新加坡等國(guó)家和地區(qū)的采購(gòu)方建立了貿(mào)易鏈接。

　　

　　自2014年連續(xù)十年參加SIAL 西雅展的廣東金添動(dòng)漫對(duì)展會(huì)給予超高評(píng)價(jià)，表示SIAL 西雅展是全球知名的食飲商貿(mào)展會(huì)，擁有高質(zhì)量的買家渠道資源。“西雅展是非常優(yōu)質(zhì)的新品發(fā)布平臺(tái)，這次我們帶來(lái)了專為年輕消費(fèi)群體打造的新創(chuàng)品牌——TALA'S，不僅收獲了超出預(yù)期的品牌熱度，還吸引了很多目標(biāo)買家，達(dá)成了多項(xiàng)采購(gòu)意向。”

　　

　　吉林八錦匯參通過(guò)SIAL 西雅展的平臺(tái)效應(yīng)和媒體的廣泛報(bào)道、直播活動(dòng)等，品牌熱度燃爆全網(wǎng)，產(chǎn)品銷量大幅增長(zhǎng)，展期每日線上GMV高達(dá)100余萬(wàn)元。

　　

　　供需對(duì)接讓流量變銷量

　　

　　為進(jìn)一步促進(jìn)商貿(mào)訂單高效簽訂，SIAL 西雅展依托自身覆蓋全球的龐大且精準(zhǔn)的專業(yè)買家數(shù)據(jù)庫(kù)資源，為展商與專業(yè)買家提供Match Me供需對(duì)接服務(wù)，展期通過(guò)商務(wù)配對(duì)、大買家洽談等多種形式，促成供需雙方在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)完成精準(zhǔn)商貿(mào)配對(duì)，提升現(xiàn)場(chǎng)溝通效率和業(yè)務(wù)達(dá)成率。

　　

　　據(jù)不完全數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，2024 SIAL 西雅展（上海）現(xiàn)場(chǎng)商貿(mào)配對(duì)高達(dá)10,240場(chǎng)次，締結(jié)了多項(xiàng)銷售訂單。如吉林省商務(wù)廳展團(tuán)接待國(guó)內(nèi)外客商5,000多人，意向成交金額達(dá)1.94億元；內(nèi)蒙古自治區(qū)商務(wù)廳展團(tuán)現(xiàn)場(chǎng)簽單690萬(wàn)元，意向訂單金額達(dá)4200多萬(wàn)元；長(zhǎng)沙小林造物供應(yīng)鏈管理有限公司簽訂2000萬(wàn)元意向采購(gòu)……中外食飲企業(yè)交流熱烈，商貿(mào)洽談氛圍濃厚，SIAL 西雅展已經(jīng)成為海內(nèi)外食飲企業(yè)跨境商貿(mào)的首選平臺(tái)

　　

　　“雖然已經(jīng)參加了四五次SIAL 西雅展，但每次都有新收獲，展會(huì)產(chǎn)品非常豐富，尤其是Match Me供需對(duì)接服務(wù)體驗(yàn)非常棒，選品類目匹配非常精準(zhǔn)。”天貓超市代表表示，已與多個(gè)企業(yè)接洽并達(dá)成初步合作意向，其中一家專注于生產(chǎn)零添加山楂果汁飲料企業(yè)非常有競(jìng)爭(zhēng)力，很符合現(xiàn)階段消費(fèi)者訴求及市場(chǎng)趨勢(shì)，初步確認(rèn)將入駐天貓超市平臺(tái)。

　　

　　此外，展會(huì)期間，SIAL 西雅展還將同期舉辦SIAL 世界食品產(chǎn)業(yè)峰會(huì)、SIAL 創(chuàng)新大賽、SIAL 臻牛獎(jiǎng)、SIAL 茶飲調(diào)配師大賽、SIAL 中餐廳、SIAL CUP咖啡師全能賽、SIAL 鮮生活等系列精彩峰會(huì)、賽事及活動(dòng)，為展商提供前沿行業(yè)趨勢(shì)分析以及寶貴的產(chǎn)品曝光機(jī)會(huì)。

　　

　　面對(duì)日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，食品飲料企業(yè)面臨著諸多挑戰(zhàn)，需要尋找更加有效的市場(chǎng)營(yíng)銷和渠道拓展途徑。SIAL 西雅展作為薈萃全國(guó)中高端及海外專業(yè)買家的一站式食品和餐飲供應(yīng)鏈國(guó)際品牌大展，憑借強(qiáng)大的資源整合能力和廣泛的品牌影響力，成為企業(yè)有效突破市場(chǎng)困境、實(shí)現(xiàn)品牌和銷售雙重提升的重要助力。

　　

　　即將于2025年5月19-21日舉辦的SIAL 西雅展（上海）將繼續(xù)發(fā)揮其國(guó)際商貿(mào)大平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，助力更多企業(yè)展現(xiàn)創(chuàng)新成果、探索商業(yè)合作，加快實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷破局，促進(jìn)中國(guó)食品飲料行業(yè)的發(fā)展和繁榮，為全球食品飲料行業(yè)帶來(lái)更多創(chuàng)新靈感和發(fā)展機(jī)遇。

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　　SIAL西雅國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)2025 SIAL 西雅國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)（上海）將于2025年5月19日-21日在上海新國(guó)際博覽中心舉辦。

　　

　　2025 SIAL 西雅國(guó)際食品和飲料展覽會(huì)（深圳）將于2025年9月1日-3日在深圳會(huì)展中心（福田）舉辦。