“秘魯美食盛宴”（Peru Mucho Gusto）博覽會(huì)將于10月31日至11月3日在利馬省馬格達(dá)萊納德?tīng)栺R區(qū)（Magdalena del Mar，Lima）的綠色濱海藝術(shù)中心（Explanada de la Costa Verde）舉行，主題為“歷史的味道”。這一概念突出了秘魯美食豐富的文化遺產(chǎn)和食材的多樣性，也強(qiáng)調(diào)了菜肴是傳統(tǒng)、故事和習(xí)俗的載體。
秘魯《秘魯人報(bào)》27日?qǐng)?bào)道，博覽會(huì)由外貿(mào)和旅游部（Mincetur）通過(guò)出口和旅游促進(jìn)委員會(huì)（Promperú）舉辦，將有150多家企業(yè)和機(jī)構(gòu)參展，展示秘魯25個(gè)大區(qū)的美食、手工藝品和旅游產(chǎn)品。
博覽會(huì)占地近5萬(wàn)平方米，與會(huì)者可以在這里找到甜品、手工啤酒、旅游產(chǎn)品、手工藝品等不同類型的展臺(tái)。此外，會(huì)場(chǎng)還設(shè)有數(shù)字活動(dòng)空間、兒童活動(dòng)區(qū)、休息區(qū)和藝術(shù)表演舞臺(tái)。
本次博覽會(huì)還將突出對(duì)可持續(xù)發(fā)展和環(huán)境責(zé)任的承諾，因此將使用可生物降解的餐具。整個(gè)會(huì)場(chǎng)都將設(shè)立回收站，并設(shè)置垃圾箱對(duì)可利用垃圾和有機(jī)垃圾進(jìn)行分類和處理。
博覽會(huì)開(kāi)放時(shí)間為上午10時(shí)至晚上9時(shí)。10月31日除外，當(dāng)天的開(kāi)放時(shí)間為上午10時(shí)至下午1時(shí)。
據(jù)估計(jì)，博覽會(huì)將吸引外國(guó)游客來(lái)到秘魯首都利馬。調(diào)查顯示，在通過(guò)豪爾赫·查韋斯機(jī)場(chǎng)（Aeropuerto Jorge Chávez）抵達(dá)秘魯?shù)挠慰椭校?1%的目的是品嘗秘魯美食，這其中52%來(lái)自南美洲、26%來(lái)自北美洲、17%來(lái)自歐洲。
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