根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，省市場監(jiān)管局對保健食品、餐飲食品、茶葉及相關制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕點、罐頭、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產制品、水果制品、速凍食品、特殊醫(yī)學用途配方食品、調味品和飲料共21大類食品991批次樣品進行了監(jiān)督抽檢，其中餐飲食品、糕點、酒類、糧食加工品、食用農產品、水產制品、調味品、飲料8大類食品18批次樣品不合格，檢出了農獸藥殘留超標、食品添加劑超范圍使用、食品添加劑與標簽標示值不符、質量指標不達標、質量指標與標簽標示值不符、重金屬污染、生物毒素、其他污染物等問題。有關情況通告如下（監(jiān)督抽檢不合格食品具體信息見附件2）。

 

　　一、農獸藥殘留超標問題

 

　?。ㄒ唬┣鄭u十八家家悅超市有限公司膠州龍湖天街店銷售的鐵桿山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　（二）鄄城縣惠多生鮮超市銷售的蔥，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄈ┳筒┦信R淄區(qū)楊姐鮮菜經營部銷售的油菜，阿維菌素不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　（四）新泰市青云街道雙果水果便利店銷售的豇豆，噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄎ澹┟缊F淘鮮屋（生活家市場店）（經營者為青島市市南區(qū)鮮菜到家蔬菜配送店）在美團（手機APP）上銷售的生雞肉（烏雞），恩諾沙星和甲氧芐啶不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　二、食品添加劑超范圍使用問題

 

　?。ㄒ唬┨┌彩嗅吩绤^(qū)章廷饅頭房加工的圓饅頭，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ǘ险虑鹣喙嘭惪秃姹悍患庸さ拇筇宜郑ㄉa日期/批號：2024/8/8，規(guī)格型號：計量稱重），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄈ┣嘀菔婿魏Ｕ{味品經營部銷售的白芷，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄋ模┨m陵縣陳超手工饅頭店加工的饅頭（發(fā)酵面制品），甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　三、食品添加劑與標簽標示值不符的問題

 

　　聊城市東昌府區(qū)望湖億灃便利超市銷售的標稱為安徽國韻堂藥業(yè)有限公司生產的小純梨梨汁（生產日期/批號：2024/7/1，規(guī)格型號：130克/袋），苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）和山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）符合食品安全國家標準規(guī)定，但不符合產品明示質量要求。

 

　　四、質量指標不達標問題

 

　?。ㄒ唬幗蚩h鑫佳園生活超市銷售的標稱為山東多米樂食品有限公司生產的芝麻味麻花（生產日期/批號：2024/4/22，規(guī)格型號：散裝稱重），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。山東多米樂食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。

 

　?。ǘ鲜刑鞓騾^(qū)茂盛超市銷售的標稱為齊河縣利源香油加工廠生產的花生醬（生產日期/批號：2024/6/2，規(guī)格型號：350g/瓶），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。齊河縣利源香油加工廠對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。

 

　　五、質量指標與標簽標示值不符問題

 

　　博興縣博昌街道新興綜合超市銷售的標稱為東營龍德酒業(yè)有限公司生產的原漿酒（生產日期/批號：2024/6/2，規(guī)格型號：2.5L/桶 32%vol），酒精度不符合產品明示標準和質量要求。

 

　　六、重金屬污染問題

 

　　莒縣全榜超市（個體工商戶）銷售的標稱為大連吉洋食品有限公司生產的干燥裙帶菜（非即食）（生產日期/批號：2024/2/21，規(guī)格型號：100g/袋），鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　七、生物毒素問題

 

　　壽光市稻田鎮(zhèn)思儒超市銷售的生花生米，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　八、其他污染物問題

 

　?。ㄒ唬┣肥腥f嘉旺投資管理有限公司銷售的標稱為浙江左麟右舍文化傳媒有限公司委托甬城清泉（寧波）礦泉水有限公司生產的富鍶型天然礦泉水（生產日期/批號：2024/3/1，規(guī)格型號：350ml/瓶），溴酸鹽不符合食品安全國家標準規(guī)定。甬城清泉（寧波）礦泉水有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。

 

　?。ǘ┖蕽墒心档^(qū)東達虎餐飲經營店（個體工商戶）使用的自消毒餐具（盤子），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄈ┣鄭u經濟技術開發(fā)區(qū)樂翻天面館使用的自消毒餐具（盤子），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品，當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已責令生產經營者查清產品流向，召回、下架不合格產品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。

 

　　特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產品時，請撥打12345熱線電話進行投訴或舉報。

 

　　特此通告。

 

　　附件：   1.食品抽檢合格產品信息-43.xlsx

 

　　   2.食品抽檢不合格產品信息-43.xlsx

 

　　   3.部分不合格項目小知識-43.doc

 

　　山東省市場監(jiān)督管理局

 

　　2024年12月10日