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歐盟擬修訂內(nèi)切-1,4-β-木聚糖酶作為食品添加劑使用規(guī)定

放大字體  縮小字體 時(shí)間：2024-12-16 14:15 來(lái)源：廈門(mén)技術(shù)性貿(mào)易措施信息網(wǎng) 原文:
核心提示：2024年12月11日，歐洲食品安全局（EFSA）發(fā)布2024.9126號(hào)文件，擬修訂內(nèi)切-1,4-β-木聚糖酶作為食品添加劑在谷物烘焙產(chǎn)品中最大使用量由原1.44mg/kg修改為0.9435mg/kg。
 　　2024年12月11日，歐洲食品安全局（EFSA）發(fā)布2024.9126號(hào)文件，擬修訂內(nèi)切-1,4-β-木聚糖酶作為食品添加劑在谷物烘焙產(chǎn)品中最大使用量由原1.44mg/kg修改為0.9435mg/kg。
　　
　　該文件將于歐盟政府公報(bào)正式發(fā)布之日起生效。
　　
　　更多詳情參見(jiàn)：https://efsa.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.2903/j.efsa.2024.9126
日期：2024-12-16
 
 
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