2024年12月11日，巴西國家衛(wèi)生監(jiān)督局（Anvisa）公布了2023年《食品中農(nóng)藥殘留分析計劃》報告，報告檢測覆蓋3,294個樣本，包括菠蘿、生菜、大蒜、大米等14種主要植物性食品，對338種不同農(nóng)藥殘留進行分析（包括禁止使用的），檢測結(jié)果詳情如下：
?。?）22個樣本（0.67%）檢出急性風(fēng)險（24小時內(nèi)食用對健康的潛在風(fēng)險），其中菠蘿（7個樣本）和橙子（6個樣本）是主要問題食品，主要涉及克百威（Carbofurano）和多菌靈（Carbendazim）的殘留超標；未檢出慢性風(fēng)險（終生消費的健康潛在風(fēng)險）；
?。?）719個樣本（26.1%）檢出農(nóng)藥殘留不合規(guī)，涉及殘留超標及禁止使用的農(nóng)藥；
?。?）基于過去10年毒理學(xué)評估的數(shù)據(jù)分析，巴西禁用了多菌靈、硫丹、久效磷、百草枯、甲基對硫磷和抑霉唑6種農(nóng)藥。
更多詳情參見：https://www.gov.br/anvisa/pt-br/assuntos/agrotoxicos/programa-de-analise-de-residuos-em-alimentos/arquivos/apresentacao-dos-resultados-2023
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