各有關(guān)單位：
產(chǎn)區(qū)表達是白酒品質(zhì)表達的重要部分。近年來，呂梁清香型白酒發(fā)展勢頭旺盛，白酒產(chǎn)業(yè)集群效應(yīng)愈發(fā)顯著。為了規(guī)范和指導(dǎo)清香型白酒產(chǎn)區(qū)發(fā)展、發(fā)揮大曲清香型白酒的產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢、豐富和完善清香型白酒標準體系、促進白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
經(jīng)中國酒業(yè)協(xié)會團體標準審查委員會批準，由中國酒業(yè)協(xié)會白酒技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略發(fā)展工作委員會牽頭，組織起草單位制訂《呂梁產(chǎn)區(qū)大曲清香型白酒 原料》、《呂梁產(chǎn)區(qū)大曲清香型白酒 大曲生產(chǎn)工藝》、《呂梁產(chǎn)區(qū)大曲清香型白酒 釀造工藝》、《呂梁產(chǎn)區(qū)大曲清香型白酒 原酒》4個團體標準。本文件旨在為呂梁產(chǎn)區(qū)大曲清香型白酒產(chǎn)區(qū)的原料、生產(chǎn)過程和原酒提供標準化指導(dǎo)文件，促進產(chǎn)區(qū)高質(zhì)量、規(guī)范性、標準化發(fā)展?，F(xiàn)面向社會公開征集該標準的起草單位。相關(guān)事項通知如下：
一、起草單位、起草人資格條件
?、鍙氖掳拙葡嚓P(guān)的技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)品制造、原輔料供應(yīng)、檢驗檢測以及科研教學等相關(guān)領(lǐng)域；
?、嫔暾埲藢瘟呵逑阈桶拙飘a(chǎn)區(qū)建設(shè)發(fā)展有基本認識，具備白酒生產(chǎn)技術(shù)或研究經(jīng)驗；
㈢申請人所在單位具有一定的制造或科研水平，重視標準化工作；
?、柙敢獬袚_展標準化工作所需的資金、技術(shù)和人力支持。
二、起草單位享有以下權(quán)利
?、鍏⑴c本標準制訂，具有標準內(nèi)容的表決權(quán)；
?、孀鳛闃藴势鸩輪挝缓椭饕鸩萑?；
?、鐑?yōu)先享有參與本標準修訂的權(quán)利。
三、起草單位將承擔以下義務(wù)
?、迥軌蛉虆⒓訕藴势鸩荨⒂懻摵蛯彾üぷ鲿h，按時完成標準起草工作組分配的各項工作任務(wù)；
?、婺軌蚬蚕肀締挝辉谙嚓P(guān)領(lǐng)域所取得的成果，為標準起草及修制訂提出建設(shè)性意見；
㈢保證標準的實用性、科學性和可操作性；
?、杓骖櫂藴始夹g(shù)指標的先進性和前瞻性；
?、槌袚鷺藴手贫ㄏ嚓P(guān)經(jīng)費，經(jīng)費金額以實際發(fā)生費用為準。
四、申請要求
擬申請加入《呂梁產(chǎn)區(qū)大曲清香型白酒 原料》等4項團體標準起草工作組的單位，請認真填寫團體標準起草單位申報表（見附件），經(jīng)所在單位加蓋公章后，于2025年2月8日前將掃描件發(fā)送至中國酒業(yè)協(xié)會指定郵箱，請在郵件正文提供聯(lián)系人及聯(lián)系方式。
五、聯(lián)系方式
中國酒業(yè)協(xié)會白酒技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略發(fā)展工作委員會
聯(lián)系人：杜靜怡 18811359096
電子郵箱：dujingyi@cada.cc
附件： 
團體標準起草單位申請表.docx
團體標準起草單位申請表.docx 中國酒業(yè)協(xié)會白酒技術(shù)創(chuàng)新戰(zhàn)略發(fā)展工作委員會
2024年12月22日
地區(qū)：
![商務(wù)部等9部門關(guān)于促進餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見（商服貿(mào)發(fā)[2024]46號）](http://file1.foodmate.net/file/news/202403/28/15-15-55-56-564860.jpg)
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