2024年，元謀縣緊緊圍繞落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全工作重要論述和指示批示精神，將食品安全工作寫入縣委、縣政府工作報(bào)告，壓實(shí)各方責(zé)任，提升監(jiān)管質(zhì)效，守牢安全底線，全縣食品安全整體水平持續(xù)提升。

 

　　嚴(yán)格食品安全源頭監(jiān)管。一是深入實(shí)施農(nóng)用地土壤鎘、鋁等重金屬污染源頭防治行動(dòng)，建立和動(dòng)態(tài)更新土壤污染重點(diǎn)監(jiān)管單位名錄。持續(xù)鞏固長(zhǎng)江流域元謀地區(qū)攻堅(jiān)成果。二是深入推進(jìn)化肥農(nóng)藥減量增效行動(dòng)，推行農(nóng)作物病蟲害綠色防控、統(tǒng)防統(tǒng)治，對(duì)農(nóng)藥氯化鈷、磷化鋁采取限制使用措施。加強(qiáng)畜禽養(yǎng)殖用藥專項(xiàng)治理。督促糧食儲(chǔ)備企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)出入庫(kù)、庫(kù)存質(zhì)量檢驗(yàn)制度，健全超標(biāo)糧食處置長(zhǎng)效機(jī)制，做好糧食收購(gòu)和庫(kù)存環(huán)節(jié)質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)。三是深入開展“食品生產(chǎn)監(jiān)督檢查水平提升年”活動(dòng)，按照“一企一檔”“一域一檔”“一品一策”制定完善風(fēng)險(xiǎn)清單、措施清單和責(zé)任清單。持續(xù)推進(jìn)肉制品質(zhì)量安全、散裝白酒、米線質(zhì)量提升行動(dòng)，全面推動(dòng)屠宰環(huán)節(jié)官方獸醫(yī)檢疫制度落實(shí)。不斷探索建立覆蓋生鮮食品（農(nóng)產(chǎn)品）產(chǎn)地、加工基地和消費(fèi)地的冷鏈物流設(shè)施網(wǎng)絡(luò)，規(guī)范冷藏冷凍食品銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理。四是加強(qiáng)全縣果蔬產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場(chǎng)準(zhǔn)入銜接，推動(dòng)建立健全農(nóng)產(chǎn)品承諾達(dá)標(biāo)合格證制度。開展“網(wǎng)紅餐廳”、無(wú)堂食外賣平臺(tái)專項(xiàng)檢查，推進(jìn)線上線下餐飲同標(biāo)同質(zhì)。

 

　　扛牢壓實(shí)各方食品安全責(zé)任。一是壓實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任。督促指導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體嚴(yán)格執(zhí)行《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》《云南省其他類型食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理辦法》，建立完善《食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單》，落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制。企業(yè)食品安全管理人員監(jiān)督抽查考核合格率達(dá)100%。推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體依法落實(shí)承諾達(dá)標(biāo)合格證制度，開具承諾達(dá)標(biāo)合格證1179張，附帶合格證上市的農(nóng)產(chǎn)品9710.04噸。二是落實(shí)部門和屬地管理責(zé)任。按照落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制要求，完善分層分級(jí)、精準(zhǔn)防控工作機(jī)制，進(jìn)一步壓實(shí)地方黨委和政府落實(shí)食品安全“黨政同責(zé)”、“屬地管理”職責(zé)、行業(yè)主管部門管理職責(zé)、監(jiān)管部門監(jiān)管職責(zé)。列入落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任平臺(tái)系統(tǒng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體有4632戶，包保干部722人，實(shí)現(xiàn)在產(chǎn)在營(yíng)獲證主體包保覆蓋率100%、五類食品企業(yè)總監(jiān)、安全員配備率100%，包保主體數(shù)據(jù)歸集率100%，包保督導(dǎo)任務(wù)完成率100%，督導(dǎo)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題整改率100%，食品安全責(zé)任與任務(wù)承諾書上傳率100%。三是建立完善縣政府食品安全委員會(huì)工作規(guī)則和工作協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)機(jī)制，發(fā)揮好縣政府食品安全委員會(huì)專項(xiàng)協(xié)作小組牽頭協(xié)調(diào)和食品安全“三書一函”制度作用，形成齊抓共管、同向發(fā)力、同頻共振、同題共答工作合力。

 

　　嚴(yán)懲食品違法犯罪行為。縣政府食品安全委員會(huì)各成員單位依法履行職能職責(zé)，依法嚴(yán)肅查處和懲治一批有影響力的案件?？h市場(chǎng)監(jiān)管部門查辦食品一般違法案件93件，貨值金額2.4萬(wàn)元，罰沒(méi)款39.65萬(wàn)元，向縣公安機(jī)關(guān)移送涉食品犯罪案件3件；公安部門立案?jìng)刹樯a(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品犯罪案件14件12人、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有毒有害食品案4件4人，移送起訴生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品犯罪案件8件6人、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有毒有害食品案1件1人?？h農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門查辦種子、農(nóng)（獸）藥案件5件，貨值金額0.81萬(wàn)元，罰沒(méi)款10.1萬(wàn)元；縣檢察院辦理食品安全領(lǐng)域行政公益訴訟案件2件，發(fā)出檢察建議1份，磋商1件；受理涉嫌生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品犯罪案件1件6人、涉嫌生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)有毒有害食品犯罪案件1件2人。處理涉食品投訴舉報(bào)案件157件。

 

　　提升食品安全治理水平。一是建立部門間食品安全風(fēng)險(xiǎn)信息交流機(jī)制，加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，認(rèn)真開展一季度、上半年、三季度食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析評(píng)估，并形成風(fēng)險(xiǎn)狀況報(bào)告上報(bào)州食品安全辦。召開部門間食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析會(huì)商會(huì)議2次。實(shí)施食品安全監(jiān)督抽檢777批次，年抽檢量達(dá)3.98批次/千人（按全縣總?cè)丝?9.5萬(wàn)人計(jì)算），開展“你點(diǎn)我檢，你送我檢”30批次，不合格食品處置率、公示率均100%。二是加快“云智溯”平臺(tái)推廣運(yùn)用，推動(dòng)市場(chǎng)監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、商務(wù)、衛(wèi)生健康、糧食儲(chǔ)備等部門食品安全追溯信息互聯(lián)共享，提升監(jiān)管信息化水平。三是加強(qiáng)五星基層監(jiān)管所創(chuàng)建和基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，強(qiáng)化檢驗(yàn)檢測(cè)、科技創(chuàng)新和人才培養(yǎng)，進(jìn)一步夯實(shí)基層工作基礎(chǔ)。加強(qiáng)食品抽檢財(cái)政支持，依托我縣果蔬特色食品產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)。四是加大食品安全標(biāo)準(zhǔn)解釋、宣貫和培訓(xùn)力度，開展食品及食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)及企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)督檢查。五是建立優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地目錄，推廣綠色標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)技術(shù)，擴(kuò)大綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)。依托云南農(nóng)科院元謀資源圃、元謀現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)業(yè)園區(qū)等科研機(jī)構(gòu)、龍頭企業(yè)，持續(xù)加強(qiáng)食品安全領(lǐng)域創(chuàng)新基地（平臺(tái)）建設(shè)，全縣注冊(cè)進(jìn)入《2024年食用農(nóng)產(chǎn)品主體名錄》平臺(tái)內(nèi)的生產(chǎn)主體共232家。持續(xù)開展“綠色云品”品牌目錄申報(bào)，全縣累計(jì)獲綠色食品認(rèn)證110個(gè)、有機(jī)食品認(rèn)證產(chǎn)品90個(gè)。

 

　　合力推進(jìn)食品安全社會(huì)共治。一是嚴(yán)格落實(shí)“誰(shuí)執(zhí)法誰(shuí)普法”普法責(zé)任制，將食品安全法律法規(guī)納入每年普法工作。組織食品餐飲人員參加“七彩云南·陽(yáng)光食安”手機(jī)在線學(xué)習(xí)考試，從業(yè)人員考試通過(guò)率100%。二是持續(xù)推進(jìn)食品安全進(jìn)食堂、進(jìn)學(xué)校、進(jìn)市場(chǎng)、進(jìn)餐館、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)家庭、進(jìn)工地“八進(jìn)”宣傳活動(dòng)。鼓勵(lì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體積極購(gòu)買食品安全責(zé)任保險(xiǎn)，探索開展困難群體野生菌中毒救助保險(xiǎn)。三是持續(xù)開展城鄉(xiāng)居民食品安全滿意度調(diào)查，提升群眾食品安全滿意度，元謀縣上半年食品安全綜合滿意度率為92.49%，高于全省平均水平，其中：關(guān)注度為90.02%，知曉率為90.76%，感知率為96.24%，滿意率為95.06%。

 

　　元謀縣將深入貫徹落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，統(tǒng)籌抓好食品安全各項(xiàng)工作，聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié)持續(xù)發(fā)力，穩(wěn)步提升全縣食品安全現(xiàn)代化治理能力和治理水平，守護(hù)全縣人民群眾“舌尖上的安全”。