元宵節(jié)前,市場監(jiān)管總局在全國范圍組織開展元宵、湯圓專項抽檢,結(jié)果顯示合格率為100%。本次抽檢在超市、糕點店等經(jīng)營場所,隨機抽檢了37家食品企業(yè)生產(chǎn)的元宵、湯圓產(chǎn)品45批次,產(chǎn)品覆蓋流通范圍廣、市場銷售量大的品牌,檢驗了百姓關(guān)心的糖精和色素等食品添加劑指標(糖精鈉、甜蜜素、亮藍、檸檬黃、日落黃、莧菜紅),以及影響元宵、湯圓質(zhì)量安全的過氧化值等指標。經(jīng)檢驗,45批次產(chǎn)品均為合格產(chǎn)品。
國家衛(wèi)生健康委員會官網(wǎng)發(fā)布《關(guān)于甜葉菊多酚等20種“三新食品”的公告》,根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定,審評機構(gòu)組織專家對甜葉菊多酚等5種物質(zhì)申請作為新食品原料,二丁基羥基甲苯(BHT)等8種物質(zhì)申請作為食品添加劑新品種,聚異丁烯等7種物質(zhì)申請作為食品相關(guān)產(chǎn)品新品種的安全性評估材料進行審查并通過。
三只羊及美誠月餅生產(chǎn)商被起訴
天眼查App顯示,近日,合肥三只羊網(wǎng)絡(luò)科技有限公司、廣州市美誠食品有限公司等新增一則開庭公告,原告為許某,案由為信息網(wǎng)絡(luò)買賣合同糾紛,該案將于4月2日在南平市建陽區(qū)人民法院開庭審理。據(jù)報道,中秋節(jié)前夕,三只羊旗下直播間帶貨的“香港美誠月餅”,因產(chǎn)地不在香港引發(fā)爭議。公開信息顯示,美誠月餅的品牌運營方為廣州市美誠食品有限公司。
2月10日,多名網(wǎng)友反映,吃到了帶殼的肯德基吮指原味雞蛋。“吮指原味雞蛋帶殼的? 實在難以下咽。然后打電話過去說是弄錯了,說是可能拿錯了,拿早上的茶葉蛋炸了一下。”“原來吮指原味雞蛋有殼兒的?所以剝了殼,這跟鹵蛋有什么區(qū)別?為啥看到別人吃的都是沒殼兒的?還去問了工作人員,先是跟我們說廚房做錯了,要剝殼的,之后又出來解釋就是不剝殼的。”“也沒說吮指原味蛋有殼呀,下次吃我會記得吐皮的!”2月11日,媒體詢問了肯德基官方客服,對方表示,“(根據(jù))頁面上圖片,它這邊是確實是沒有殼的。因為它那個產(chǎn)品是需要以實物為準的,我在APP上看確實是不帶殼的。”對于如果顧客吃到帶殼的吮指原味雞蛋如何處理,對方表示,“因為它那個是高溫油炸的,應(yīng)該是不帶殼的。那我這邊也是需要反饋到后臺核實,因為餐品問題都是需要反饋到這個餐廳來處理的。”
2024年2月,國家衛(wèi)健委與國家市場監(jiān)管總局聯(lián)合發(fā)布了GB 19644-2024《食品安全國家標準 乳粉和調(diào)制乳粉》新標準將代替GB 19644-2010于2025年2月8日正式實施。新標準相較舊標準,在術(shù)語定義、感官要求、技術(shù)要求及產(chǎn)品標識等多個方面進行修訂和完善,可更科學(xué)、嚴謹?shù)乇U先榉酆驼{(diào)制乳粉的產(chǎn)品質(zhì)量安全。
明治控股公布其2024年4月至12月合并財務(wù)業(yè)績顯示,凈利潤為436億日元(折合人民幣約21億元),較上年同期下降3%;銷售額增長5%至8750億日元(折合人民幣420億元),營業(yè)利潤下降5%。公司表示,由于開設(shè)新工廠導(dǎo)致成本增加以及冰淇淋產(chǎn)品銷量下降,中國業(yè)務(wù)出現(xiàn)營業(yè)虧損。該公司維持截至2025年3月的財年盈利預(yù)測不變。預(yù)計銷售額較上期增長5%,凈利潤預(yù)計下降1%。
據(jù)日本厚生勞動省消息,近日,日本厚生勞動省更新輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況通報,通報顯示我國11批次食品不合格。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè),要嚴格按照進口國要求進行產(chǎn)品出口,檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況,注意產(chǎn)品中各種致病菌的存在,保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性,規(guī)避出口風(fēng)險。
據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)消息,2025年2月10日,歐盟通報我國出口茄汁鯖魚不合格。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè),要嚴格按照進口國要求進行產(chǎn)品出口,保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性,規(guī)避出口風(fēng)險。