近日，一則“男子往海底撈鍋底里撒尿”的視頻引發(fā)廣泛關注。3月6日，海底撈官方回應稱，已向多地公安報警。3月8日，據(jù)上海市公安局黃浦分局通報：3月6日，黃浦公安分局接轄區(qū)某火鍋店報案稱，網(wǎng)傳“有人向火鍋內(nèi)小便”一事發(fā)生在該店內(nèi)。經(jīng)警方調(diào)查，今年2月24日凌晨，外省市來滬人員唐某（男、17歲）、吳某（男、17歲）等人進入該火鍋店包間內(nèi)用餐，唐某、吳某兩人醉酒后分別站上餐臺向火鍋內(nèi)小便，吳某還將拍攝的視頻發(fā)布在網(wǎng)上。目前，警方已依法對唐某、吳某作出行政拘留處罰。同日，海底撈方回應稱，目前，當事門店已將門店鍋具、餐具全部進行更換，環(huán)境衛(wèi)生按照搬家式清潔消毒。
3月9日下午，在最高人民法院舉辦的2025年全國兩會《最高人民法院工作報告》解讀系列全媒體直播訪談第二場活動上，最高人民法院刑事審判第一庭庭長何莉說，2024年，媒體曝光的“油罐車運輸食用油”事件令人震驚，也引發(fā)人民群眾對食用油安全的擔憂。據(jù)了解，天津、河北檢察機關已就“油罐車運輸食用油”案件提起公訴，人民法院將依法審理好相關案件，積極回應人民群眾關切，依法從嚴懲處危害食品安全犯罪，守護百姓“舌尖上的安全”。
3月8日，神木市實驗中學微信公號發(fā)布“關于網(wǎng)傳我校餐廳不實消息的情況通報”，3月7日晚，網(wǎng)傳（抖音）一條聲稱該校餐廳吃出異物的視頻，學校對此高度重視，立即成立專項調(diào)查小組徹查此事，現(xiàn)將相關情況通報如下：3月6日中午，學校餐廳供應的菜品中有毛氏紅燒肉，烹飪此菜品需采用生姜、八角、梔子、桂皮等常見且符合食品安全標準的調(diào)料。就餐過程中，有一名學生自述吃出異物，并及時進行了反饋。學校相關領導在接到反饋后，第一時間會同餐廳負責人和當餐主廚進行現(xiàn)場查證。經(jīng)現(xiàn)場仔細識別，學生所指異物為當餐調(diào)料梔子。梔子作為傳統(tǒng)的烹飪調(diào)料，在紅燒肉烹制過程中用于上色、增香，其外觀有時可能會讓不熟悉的同學產(chǎn)生誤解。工作人員當場向當事學生耐心解釋清楚。3月7日晚，學校周末雙休期間，涉事視頻在網(wǎng)絡上出現(xiàn)。經(jīng)進一步了解，發(fā)布視頻的學生并非當天吃出異物的當事人，其在不了解事情真相的情況下，僅憑片面信息在網(wǎng)絡平臺發(fā)布了不當言論，導致不實信息快速擴散。后該生認識到錯誤并刪除了不實信息。
彩虹星球魚丸檢出豬成分被判3倍賠償
近日，消費者甄先生反映購買的彩虹星球有機魚丸檢出“豬成分”。北京門頭溝法院一審判決彩虹星球三倍賠償。彩虹星球認為樣品不能代表銷售產(chǎn)品或遭遇污染，提請上訴。
云南一咖啡店推出螞蚱拿鐵
近日，云南普洱一家咖啡店推出以螞蚱、竹蟲等“黑暗料理”制作的咖啡，引發(fā)網(wǎng)友強烈的好奇心。店方在網(wǎng)上發(fā)布的新品介紹中，有螞蚱拿鐵、竹蟲美式、老土蜂拿鐵等。3月9日，該咖啡店負責人介紹，他們店開了兩年多，一直做本地特色，螞蚱拿鐵、竹蟲美式等是他們結合當?shù)厝孙嬍程厣?，在近期推出的新產(chǎn)品。許先生介紹，螞蚱、竹蟲等買回來后，進行清洗并炸熟，就能直接配咖啡了。因為原材料較貴，所以這些特色咖啡價格也比普通的貴一點，價格在68元、78元、88元不等。自推出以來，這些特色咖啡賣得也不錯，前來品嘗的既有本地居民，也有外地游客。許先生提醒，對高蛋白過敏的人群不能喝這種添加了蟲子的咖啡，否則可能出現(xiàn)身體不適。
呷哺呷哺預計2024年虧損4億
3月7日，呷哺呷哺公告，集團預期截至2024年12月31日止年度收入約為人民幣48億元，相較于截至2023年12月31日止年度收入減少約20%。相較于2023年度集團凈虧損約人民幣1.9億元，集團預期于2024年度將錄得凈虧損介乎約人民幣3.9億元至人民幣4.1億元之間。
近日，美國FDA網(wǎng)站更新了進口預警措施（import alert），其中，對我國香港地區(qū)一家企業(yè)的相關產(chǎn)品實施了自動扣留。食品伙伴網(wǎng)提醒相關出口企業(yè)，要嚴格按照進口國的要求進行產(chǎn)品出口，保證食品及相關產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口產(chǎn)品被扣留風險。
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