農辦質[2010]35號

各省、自治區(qū)、直轄市及計劃單列市農業(yè)（農村經濟、農牧）、畜牧獸醫(yī)、農墾、漁業(yè)廳（局、委、辦），新疆生產建設兵團農業(yè)局：

    元旦、春節(jié)即將來臨，農產品進入消費旺季，加強質量安全監(jiān)管，確保群眾吃上放心農產品，讓人民群眾度過一個歡樂祥和的節(jié)日，是落實中央經濟工作會議精神的具體行動。各級農業(yè)部門要在當地政府的統一領導下，認真落實各項工作安排，加強監(jiān)管，確保農產品消費安全。現將有關事項通知如下：

    一、加強重點地區(qū)監(jiān)管

    各級農業(yè)部門要加強對本地區(qū)冬季蔬菜基地的監(jiān)管，特別是要加強對華南冬春蔬菜優(yōu)勢區(qū)、長江上中游冬春蔬菜優(yōu)勢區(qū)、黃淮海與環(huán)渤海設施蔬菜優(yōu)勢區(qū)生產基地的指導，同時積極推進園藝產品、畜禽產品和水產品標準化創(chuàng)建，確保農產品安全可靠。要督促生產企業(yè)和農民專業(yè)經濟合作組織建立健全生產記錄，并進行自檢或委托檢驗，進一步規(guī)范種養(yǎng)殖行為。大力推廣動植物病蟲害綜合防治技術，嚴格執(zhí)行休藥期的有關規(guī)定，引導農民科學合理使用農業(yè)投入品。

    二、加強重點環(huán)節(jié)監(jiān)管

    在投入品使用環(huán)節(jié)，各級農業(yè)部門要嚴厲打擊違規(guī)使用禁用藥物的行為，對農產品生產基地、企業(yè)和農民專業(yè)合作經濟組織使用的投入品要加強監(jiān)測，確保農業(yè)投入品質量合格。在農產品市場流通環(huán)節(jié)，要積極配合相關部門做好農產品市場監(jiān)管工作，實行嚴格的產地準出和市場準入，從大中城市農產品批發(fā)市場入手，分步驟的全面推進，認真履行好法律法規(guī)賦予農業(yè)部門的職責。

    三、加強重點品種監(jiān)管

    要根據冬季農業(yè)生產和消費特點，加大芹菜、豇豆、韭菜等蔬菜禁限用高毒農藥殘留，生豬瘦肉精，鱖魚、大菱鲆孔雀石綠和硝基呋喃類代謝物監(jiān)管力度，開展重點監(jiān)測，要完善檢打聯動制度，聯合有關部門依法嚴厲查處違法違規(guī)行為，確保不合格產品不流入市場。

    四、加強應急處置

    各級農業(yè)部門要進一步完善應急預案和應急機制，落實工作責任，健全應急體系。兩節(jié)期間，要加強應急職守，對各類信息動態(tài)進行監(jiān)測預警，按照《農產品質量安全信息發(fā)布管理辦法》的有關規(guī)定，主動應對和妥善處理不實的報道。對發(fā)生的農產品質量安全突發(fā)事件，要快速反應，有效處置，堅決防止事態(tài)的擴大和蔓延，保障農業(yè)產業(yè)健康發(fā)展。

    各級農業(yè)部門要高度重視保障兩節(jié)期間農產品質量安全監(jiān)管工作，切實加強領導，細化工作方案，落實工作責任，加強與相關部門的協調配合，確保各項工作安排能夠取得實效。

    二O一O年十二月二十日