傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)即將來臨，為維護(hù)廣大人民群眾的切身利益，確保人民群眾過上一個(gè)健康、安全的節(jié)日，市質(zhì)監(jiān)局決定，立即在全市范圍內(nèi)開展對(duì)月餅生產(chǎn)加工企業(yè)的專項(xiàng)檢查。

　　一是要求各區(qū)縣局要立即組織力量，對(duì)轄區(qū)內(nèi)的月餅生產(chǎn)加工企業(yè)開展監(jiān)督檢查。二是結(jié)合前期對(duì)糕點(diǎn)生產(chǎn)加工企業(yè)專項(xiàng)檢查要求，重點(diǎn)監(jiān)督檢查月餅生產(chǎn)加工企業(yè)原輔料進(jìn)貨驗(yàn)收、生產(chǎn)過程控制、生產(chǎn)設(shè)備定期清洗、生產(chǎn)車間衛(wèi)生狀況、貯存條件、添加劑使用和管理、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)等環(huán)節(jié)落實(shí)食品安全主體責(zé)任情況。三是發(fā)現(xiàn)企業(yè)不能持續(xù)保證生產(chǎn)許可條件的，要立即責(zé)令停產(chǎn)整頓。四是發(fā)現(xiàn)企業(yè)存在違法違規(guī)行為的，要依法嚴(yán)懲，涉嫌違法犯罪的，要移送公安部門，依法追究刑事責(zé)任。

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