近日,印度食品安全及標(biāo)準(zhǔn)管理局發(fā)布最新的食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)(2011)。 該標(biāo)準(zhǔn)已于2011年8月5日生效,其中,2.1.7.(1)(2)(3)(4),2.1.8 (1)(3), 2.1.11 (1)(2), 2.1.12(1), 以及附件A的表14,附件B的表2將于6個(gè)月后生效。
該標(biāo)準(zhǔn)主要包括以下內(nèi)容:
第一章 綜述
第二章 產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
第三章 添加到食品中的物質(zhì)
附件 A : 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)
附件 B : 微生物標(biāo)準(zhǔn)
關(guān)于食品添加劑的使用在第二章、第三張以及附件A的14個(gè)附表中都有規(guī)定,詳細(xì)內(nèi)容見標(biāo)準(zhǔn)原文。
原文: