“日落黃”“檸檬黃”是人工合成色素，在安全用量范圍內(nèi)，一般使用限于飲料、調(diào)制酒、膨化食品等，但不包括生鮮、熟肉制品，超標、超范圍使用會造成食品安全不合格。然而，少數(shù)不法商販利欲熏心，為了產(chǎn)品“賣相”好，竟置消費者身體健康于不顧，在生鮮雞上打起了歪主意，非法添加上述人工色素，最終害人害己。

 

　　近日，宣州區(qū)法院審結(jié)一起生產(chǎn)、銷售不符合安全標準的食品犯罪案件，依法判處被告人齊某有期徒刑一年十個月，緩刑二年六個月，并處罰金人民幣十二萬元；判處被告人胡某有期徒刑一年六個月，緩刑二年，并處罰金人民幣十一萬元；判處被告人李某有期徒刑一年七個月，緩刑二年，并處罰金人民幣十一萬元；判處被告人馬某有期徒刑一年三個月，緩刑一年六個月，并處罰金人民幣十萬元；判處被告人朱某有期徒刑一年三個月，緩刑一年六個月，并處罰金人民幣十萬元；判處被告人高某有期徒刑一年六個月，緩刑二年，并處罰金人民幣三十八萬元。違法所得依法予以追繳，查封的涉案雞肉制品等予以沒收

 

　　2018年7月，被告人馬某、朱某、胡某、李某四人租賃宣城某食品公司廠房及生產(chǎn)設(shè)備，并借用該公司的家禽屠宰資質(zhì)從事家禽肉制品的屠宰加工及銷售業(yè)務(wù)。2018年9月，其共同注冊成立宣城市某農(nóng)業(yè)有限公司，從事家禽肉制品的屠宰加工及銷售業(yè)務(wù)。同年年底，被告人齊某入股該公司，馬某等四人將持有的部分股權(quán)轉(zhuǎn)讓被告人齊某。2019年上半年，馬某、朱某先后返回老家阜南縣經(jīng)商，不直接參與公司的經(jīng)營管理，但未退股，仍享有從公司分紅的權(quán)利、并于同年年底從公司領(lǐng)取獎金。被告人齊某負責生產(chǎn)、被告人胡某負責銷售、被告人李某負責采購及財務(wù)。

 

　　2020年初，部分客戶反映從該公司采購的黃雞色澤不黃影響銷售，被告人齊某等明知冷鮮雞肉不允許加入“日落黃”、“檸檬黃”等食品添加劑，仍經(jīng)齊某提議，五名股東共同商議后決定對公司生產(chǎn)、銷售的部分色澤不黃的黃雞添加上述食品添加劑染色，以達到更好銷售的目的。同時確定由負責生產(chǎn)的齊某具體操辦。其后，齊某安排公司員工采購上述著色劑，并于同年5月開始在工廠凈膛組車間的水池內(nèi)倒入添加“日落黃”、“檸檬黃”著色劑的水溶液，將屠宰后部分顏色不黃的黃雞挑出并放入水池中浸泡染色，后包裝出售。被告人齊某等人以200元/件、235元/件的價格向高某等人銷售添加違規(guī)食品添加劑的黃雞合計948件、銷售金額人民幣19萬余元。2020年8月份至2021年3月份，被告人高某在江蘇省南通市某菜市場經(jīng)營冷鮮雞肉攤期間，以約200元/件的價格先后75次從齊某處訂購添加著色劑的黃雞共計913件，每件加價10元對外批發(fā)、零售至當?shù)鼐用窦安耸袌銎渌?jīng)營戶，銷售金額人民幣19萬余元，非法獲利人民幣0.9萬元。2023年4月15日，宣城市宣州區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、宣城市宣州區(qū)市場監(jiān)督管理局在工作中對某農(nóng)業(yè)公司經(jīng)營的冰鮮黃雞進行依法檢查，分別從公司冰鮮庫、凍庫及退貨查獲冰鮮黃雞150kg、4000只、105kg，貨值共計人民幣8萬余元。經(jīng)檢測上述雞肉送檢樣本中均檢出“檸檬黃”、“日落黃”含量，后向公安機關(guān)移送。

 

　　被告人齊某、胡某、李某、馬某、朱某在食品生產(chǎn)、銷售過程中，違反食品安全標準，超范圍濫用食品添加劑，足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病，生產(chǎn)、銷售金額達人民幣27萬元，屬于有其他嚴重情節(jié)，其行為均構(gòu)成生產(chǎn)、銷售不符合安全標準的食品罪。被告人高某明知是違反食品安全標準，超范圍濫用食品添加劑，足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病的食品，仍予以銷售，其行為構(gòu)成銷售不符合安全標準的食品罪。本案犯意發(fā)起者系被告人齊某，其余股東經(jīng)討論對該提議予以認可，在實際操作中系由齊某具體負責食品添加劑的采購、添加以及雞肉染色。被告人齊某在共同犯罪中起主要作用，應(yīng)認定為主犯。被告人胡某、李某、朱某、馬某在共同犯罪中起次要或者輔助作用，是從犯。綜合各被告人犯罪情節(jié)和事實，依法作出前述判決。因各被告人的犯罪行為侵犯了公共利益，公訴機關(guān)同時提起了刑事附帶民事公益訴訟，經(jīng)法院調(diào)解，各被告需共同在國家級媒體上公開賠禮道歉，并承擔懲罰性賠償金。