2012年6月6日至8日，古巴糖業(yè)出口公司（CUBAZUCAR）成立50周年大會暨古巴糖業(yè)大會在古巴首都哈瓦那召開。國際糖業(yè)組織（ISO）、全球各大原糖生產(chǎn)商、貿(mào)易商與會，探討世界糖業(yè)和古巴糖業(yè)的前景。

　　古巴曾經(jīng)是世界上最大的原糖出口國。上世紀50至90年代，古巴的原糖出口量占世界出口市場的25%-35%，占古巴出口收入的80%。歷史上，古巴原糖產(chǎn)量曾達8百萬噸。自上世紀90年代的蘇東劇變和社會主義陣營的解體之后，古巴的蔗糖產(chǎn)量一落千丈，95家糖廠關(guān)閉， 120萬公頃甘蔗地改為其它用途。

　　為改善古巴蔗糖生產(chǎn)，提高效率，2011年10月，古巴政府將原糖工業(yè)部改組為古巴糖業(yè)集團（AZCUBA），實現(xiàn)了政企分開。古巴糖業(yè)集團擁有13家子公司，56家糖廠。古糖集團實施了一系列新政策，如：提高甘蔗收購價，刺激蔗農(nóng)生產(chǎn)積極性；向蔗農(nóng)提供商業(yè)貸款；古糖集團實現(xiàn)資金自給自足；糖廠周邊的社區(qū)服務(wù)轉(zhuǎn)移至專業(yè)服務(wù)機構(gòu)；將蔗農(nóng)及甘蔗種植企業(yè)因缺乏資金和生產(chǎn)資料而多年累積的債務(wù)進行重組等。

　　目前古巴蔗糖工業(yè)現(xiàn)狀是：剩余56家糖廠中的46家生產(chǎn)運營；蔗糖產(chǎn)量連續(xù)兩年持續(xù)增加，在剛剛結(jié)束的榨季中，蔗糖產(chǎn)量提高了16%；蔗糖質(zhì)量提高；甘蔗種植率逐漸提高；生產(chǎn)成本減少，蔗糖衍生品增加；利用甘蔗廢渣發(fā)電，糖廠實現(xiàn)了電力的自我供應(yīng)，并能向全國供電；但設(shè)備仍利用不足，生產(chǎn)收益率偏低。

　　古糖集團表示，今后將更新農(nóng)田區(qū)塊、提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量、增加甘蔗產(chǎn)量；增加投入，提高灌溉覆蓋率，從現(xiàn)有的9%提至27%；繼續(xù)更新農(nóng)業(yè)設(shè)備和交通設(shè)備，更新甘蔗種植技術(shù)，種植質(zhì)高多汁的甘蔗；完善甘蔗收購體系；完善并提高對蔗農(nóng)的技術(shù)服務(wù)；增加蔗糖產(chǎn)量，年均提高15%-20%；繼續(xù)提高蔗糖質(zhì)量；加強投入，吸引外國投資和本國資金；增加蔗糖衍生品的產(chǎn)量，生產(chǎn)動物飼料和酒精。古巴蔗糖工業(yè)將前景光明。