食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)外媒報道,近日美國公共利益科學中心(CSPI)發(fā)表一份名為《2013年終極餐飲》(Xtreme Eating 2013)的榜單,羅列了餐飲行業(yè)熱量、飽和脂肪、鈉量較高的不健康食物。
據(jù)報道,排在榜首的是"乳酪蛋糕工廠"(Cheese cake Factory)連鎖餐廳的炸蝦意大利面(Bistro Shrimp Pasta),該菜品含有一層意大利式面條拌素菜,上面由一些炸蝦蓋著,最后再撒上一些羅勒、大蒜、檸檬奶油醬。
報道指出,該菜品含熱量高達3,120卡,飽和脂肪89克以及含鈉1,090毫克,比一般男性一天吃的熱量還多出320至520卡。
至于餐后甜食,CSPI的名單中有馬賈諾小意大利(Maggiano 's Little Italy)的巧克力意式圓頂?shù)案猓–hocolate Zuccotto Cake)。這是一個五英寸高四英寸寬"由桑布卡巧克力奶油凍分層,上面涂有巧克力糖霜并撒上可可粉"的蛋糕。它含有1,820卡熱量,62克飽和脂肪及26茶匙糖的蛋糕。
此外,CSPI的公布的熱量榜單還包括,懷舊飲品店(Johnny Rockets)的雙層培根切達(Bacon Cheddar Double)(1,770卡熱量,50克飽和脂肪及2,380毫克鈉),國際薄烤餅店(IHOP)的鄉(xiāng)村炸牛排和雞蛋(Country Fried Steak & Eggs)(1,760卡熱量,23克飽和脂肪,3,720毫克鈉及11茶匙糖)等。
原文鏈接:<http://www.reuters.com/article/2013/01/18/us-restaurants-obesity-idUSBRE90F0IT20130118>
![](http://unionsn.com/file/image/newsad20210415.jpg)