食品伙伴網(wǎng)綜合消息  春分節(jié)氣，人體血液處于旺盛時期，激素水平也處于相對高峰期，非感染性疾病高血壓、月經(jīng)失調(diào)、痔瘡及過敏性疾病等易發(fā)。所以，膳食要禁忌大熱、大寒，保持寒熱均衡。

    春季養(yǎng)生菜可選擇山藥大棗養(yǎng)生粥、韭菜蝦皮炒雞蛋、油燜春筍等。

    按照老北京的習(xí)俗，春分得吃驢打滾，以求避邪祈福。