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臺灣地區(qū)爆出“保險(xiǎn)粉”漂白豆芽菜

放大字體  縮小字體 時(shí)間:2014-07-29 09:32 來源:食品伙伴網(wǎng) 
核心提示:據(jù)臺灣“中央社”消息,臺灣地區(qū)苗栗市一家地下工廠長期以工業(yè)用漂白劑“保險(xiǎn)粉”浸泡豆芽菜,轉(zhuǎn)賣給傳統(tǒng)攤商、小吃店牟利。28日臺灣苗栗檢方對廠家等3人發(fā)起起訴。

    食品伙伴網(wǎng)訊   據(jù)臺灣“中央社”消息,臺灣地區(qū)苗栗市一家地下工廠長期以工業(yè)用漂白劑“保險(xiǎn)粉”浸泡豆芽菜,轉(zhuǎn)賣給傳統(tǒng)攤商、小吃店牟利。28日臺灣苗栗檢方對廠家等3人發(fā)起起訴。

    據(jù)檢警調(diào)查,黃女雇用羅姓男子以15噸水加入1公斤的保險(xiǎn)粉(低亞硫酸鈉)浸泡豆芽菜,每天出貨約480公斤,銷往南苗地區(qū)攤商、小吃店及大湖、三義、銅鑼等鄉(xiāng)鎮(zhèn)面店或攤商。

    起訴書中指出,苗栗縣衛(wèi)生局去年底獲報(bào)前往調(diào)查發(fā)現(xiàn),廠家違反食品衛(wèi)生管理法裁罰6萬元;業(yè)者停用數(shù)月后,因客戶反映賣相變差,故態(tài)復(fù)萌又開始浸泡加工,估計(jì)自食品衛(wèi)生管理法修訂至檢警查獲止,已有超過108噸黑心豆芽菜被民眾吃下肚。

    檢警追查發(fā)現(xiàn),地下工廠轉(zhuǎn)賣黑心豆芽菜不乏苗栗市知名餛飩店、小吃店,多數(shù)業(yè)者對于豆芽菜經(jīng)過保險(xiǎn)粉漂白浸泡表示不知情,但其中某餛飩店江姓負(fù)責(zé)人明知豆芽菜經(jīng)過“加工”仍使用。

日期:2014-07-29
 
 地區(qū): 臺灣 中國
 行業(yè): 添加劑配料 糧油 餐飲
 標(biāo)簽: 中央 小吃 漂白劑 豆芽菜
 科普: 中央 小吃 漂白劑 豆芽菜
 
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