食品伙伴網(wǎng)訊    據(jù)澳大利亞媒體報(bào)道，去年5月澳大利亞首府堪培拉發(fā)生史上最大的食物中毒事件， “美洲杯巴西”餐廳（Copa Brazilian Restaurant）老板已遭刑事指控。

    據(jù)報(bào)道，去年5月這家巴西烤肉店提供的一種含雞蛋成分的土豆沙拉遭沙門氏菌污染，導(dǎo)致160余人食物中毒。

    經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，維多利亞州一家雞蛋供應(yīng)商對(duì)此負(fù)有責(zé)任。隨后該餐廳就此次中毒事件發(fā)表了道歉聲明，并從菜單中刪除了所有含雞蛋的菜譜。

    根據(jù)澳大利亞首都地區(qū)食品安全法規(guī)，有意或疏忽出售有毒食品，會(huì)面臨刑事起訴。餐廳老板已遭“銷售致人身傷害的有毒食品”犯罪指控。

    這是首都行政區(qū)最大的民事賠償案件。目前刑事訴訟仍處于早期階段。該餐廳已向受害者支付了約100萬澳元。代理75名受害者的奧里奇（Ben Aulich）律師稱，73人已與餐廳庭外和解。

    這家餐廳在事件發(fā)生后先關(guān)閉，之后又開業(yè)，但最終于今年6月徹底關(guān)閉。