元旦、春節(jié)將至,隆堯縣食品藥品監(jiān)督管理局為維護節(jié)日期間市場秩序和社會穩(wěn)定,確保人民群眾飲食用藥安全,該局五項舉措全面加強“兩節(jié)”期間餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作。
一是強化組織,精心安排。強化組織領(lǐng)導(dǎo)落實責(zé)任,針對“兩節(jié)”期間食品藥品消費特定,縣食安辦、縣食藥監(jiān)局制定并下發(fā)《關(guān)于加強元旦、春節(jié)期間食品藥品安全監(jiān)管工作的通知》,切實加大“兩節(jié)”餐飲食品安全監(jiān)管力度。
二是重點突出,全面檢查。針對“年夜飯”“團圓飯”等集中就餐形式,突出城鄉(xiāng)結(jié)合部、商場及餐飲集中區(qū)等重點區(qū)域,重點對肉及肉制品、米面及其制品、蔬菜、乳制品、水產(chǎn)品、食用油(含散裝油)、酒類(含散裝酒)、飲料以及地方特色食品開展監(jiān)督檢查,全面開展“兩節(jié)”期間“四品一械”市場專項檢查。
三是開展自查,落實企業(yè)主體責(zé)任。全面落實企業(yè)第一責(zé)任人的主體責(zé)任,要求餐飲服務(wù)單位、藥品經(jīng)營企業(yè)進行全面自查消除安全隱患,嚴防有毒有害食品藥品流入市場。
四是擴大宣傳,提高群眾安全意識。要充分利用節(jié)日期間人群集中的特點,通過網(wǎng)絡(luò)、電視、設(shè)立宣傳牌和微信公眾平臺等宣傳方式,加大宣傳力度,普及食品藥品安全法律法規(guī)和食品藥品安全知識,提高廣大群眾的食品藥品安全意識和自我保護能力。
五是嚴格值班制度,做好應(yīng)急事件處置工作。認真落實節(jié)日期間的值班制度和領(lǐng)導(dǎo)帶班制度,確保值班電話6669546和食品藥品投訴舉報熱線12331的24小時暢通,及時受理舉報投訴案件及突發(fā)事件。