2014年  第119號

 

　　2014年流通環(huán)節(jié)食品抽樣檢驗結(jié)果公告

 

　　(第6期)

 

　　為加強流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管，保障公眾身體健康和生命安全，維護消費者合法權(quán)益，2014年10-11月份，省食藥監(jiān)局組織對市場上經(jīng)營的食品進行抽樣檢驗，共抽檢食品1412批次，主要涉及水產(chǎn)制品、蔬菜及制品、速凍食品、糕點、蛋制品、水果、糖果制品、調(diào)味品8大類。

 

　　一、抽檢基本情況

 

　　省食藥監(jiān)局10-11月抽檢貝類44批次，蛋類熟食制品94批次，冬瓜、苦瓜、南瓜49批次，鮮凍鵝肉12批次，糕點94批次，雞蛋49批次，米豆腐30批次，蘋果、梨49批次，柿子、火龍果45批次，毛肚33批次，鮮、凍羊肉17批次；中式火腿17批次，冷凍畜肉28批次，巧克力51批次，苕粉96批次，味精96批次，中老年燕麥片49批次，生鮮禽肉36批次，生鮮蛋50批次，生鮮畜肉47批次，畜肉內(nèi)臟42批次，以上食品合格率100%。

 

　　抽檢不合格食品：抽檢竹蓀、黃花菜、銀耳195批次,不格40批次，不合格率20.51%；醬油95批次，不合格10批次，不合格率10.53%；牛肉干94批次，不合格1批次，不合格率1.06%。

 

　　二、不合格指標情況

 

　　省食藥監(jiān)局組織抽檢發(fā)現(xiàn)不合格食品檢測指標為：二氧化硫殘留量、氨基酸態(tài)氮（以氮計）、苯甲酸、菌落總數(shù)。

 

　　三、對不合格食品處理措施

 

　　對抽檢發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量不合格食品，我局已責(zé)令轄區(qū)食品監(jiān)管機關(guān)依法下架、停止銷售、立案調(diào)查等處理措施。凡已購買不合格食品（名單見附件）的消費者可憑購物小票（或其他有效票據(jù)）和食品外包裝向銷售單位要求退貨。

 

　　特此公告。

 

　　附件：   貴州省食品藥品監(jiān)督管理局2014年全省責(zé)令停止經(jīng)營不合格食品名錄（6）

 

　　貴州省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2015年1月14日