美國的一項研究顯示，紅葡萄酒中的一種化合物可以減輕大腦炎癥，有助于抑郁癥患者的治療。

    南卡羅來納州立大學(xué)醫(yī)學(xué)院的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，抑郁癥和大腦炎癥有關(guān)聯(lián)，因此紅葡萄皮上含有的消炎化合物白藜蘆醇可以減輕抑郁行為。

    抑郁通常由“社交壓力”造成，例如被欺負或是失去愛的人?？茖W(xué)家通過在其他老鼠旁放一個更大更有進攻性的老鼠，來模擬“欺負”的效果。一些老鼠因此產(chǎn)生了抑郁行為和大腦炎癥。

    被欺負的老鼠每天攝入白藜蘆醇，相當(dāng)于人喝6杯葡萄酒里含有的量，結(jié)論是增加的大腦炎癥和抑郁行為得到控制。

    研究負責(zé)人Susan Wood博士表示，該研究對當(dāng)前社會有很大潛在功效，希望能鼓舞其他科學(xué)家將減輕大腦炎癥作為治療抑郁手段帶入臨床試驗階段。