為加強流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管,保障公眾身體健康和生命安全,維護消費者合法權(quán)益,2015年5月份,省食藥監(jiān)局組織對市場上經(jīng)營的食品進行抽樣檢驗,共抽檢食品及食用農(nóng)產(chǎn)品867批次,主要涉及調(diào)味品、蔬菜及制品、糖果制品、蛋及蛋制品、糧食加工品、肉制品、薯類膨化食品、飲料8大類。
一、抽檢基本情況
省食藥監(jiān)局5月抽檢合格食品及食用農(nóng)產(chǎn)品:食醋92批次,豆芽47批次,瓜類蔬菜48批次,果凍93批次,火鍋底料93批次,雞蛋51批次,醬油85批次,米粉制品46批次,鮮、凍牛肉34批次,膨化食品92批次,碳酸飲料92批次,桶裝飲用水87批次。
不合格食品:醬油,不合格7批次,不合格率7.61%(n=92)。
二、不合格指標情況
省食藥監(jiān)局組織抽檢發(fā)現(xiàn)不合格食品檢測指標為菌落總數(shù)、氨基酸態(tài)氮。
三、對不合格食品處理措施
對抽檢發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量不合格食品,我局已責(zé)令轄區(qū)食品監(jiān)管機關(guān)依法下架、停止銷售、立案調(diào)查等處理措施。凡已購買不合格食品(名單見附件)的消費者可憑購物小票(或其他有效票據(jù))和食品外包裝向銷售單位要求退貨。
特此公告。
貴州省食品藥品監(jiān)督管理局
2015年6月1日
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