區(qū)分 |
實施前 |
實施后 |
|
進 口 前 階 段 |
生產企業(yè)登記管理 |
●加工食品和農產品沒有“境外生產企業(yè)登記”相關要求; ●目前對畜產品(30個國家)和水產品(6個國家)進行提前登記制度。 |
●對韓國出口食品的所有境外生產企業(yè)強制要求提前登記。 ●未進行提前登記的,不受理進口申報 ●畜產品包括滅菌加工品,需要進行進口衛(wèi)生評價;同時“境外作業(yè)場所”也要求提前登記。 |
實地檢查 |
●對加工食品及農產品實施任意的實地檢查,出口國或出口企業(yè)拒絕接受檢查時沒有對應措施。 ●目前畜產品和水產品進行實地檢查中。 |
●對所有 “境外生產企業(yè)”實施實地檢查;其范圍擴大到所有食品。 ●拒絕實地檢查的或根據實地檢查結果可停止進口
|
|
通 關 階 段 管 理 |
生產企業(yè)分級管理 |
●未對境外生產企業(yè)進行衛(wèi)生管理水平分析,有不合格情況發(fā)生時進行檢查。 ●只對檢出危害物質的生產企業(yè)進行精密檢查。 |
●根據境外生產企業(yè)的衛(wèi)生管理水平,分為3個等級,區(qū)分管理。 登記情報、以往的不良記錄及實地檢查結果為基礎分為優(yōu)秀、一般、特別管理3個等級,將檢查力度集中到特別管理企業(yè)中。 |
集中檢查問題產品 |
●不考慮產品特性、生產環(huán)境,以規(guī)格基準為中心進行檢查。 |
●考慮新危害物質的出現(xiàn)、國外各國家發(fā)生的食品事故等危害因素,將產品分為一般、注意、集中管理3個等級區(qū)分管理。將檢查力量集中到集中管理產品上。 |
|
流 通 階 段 |
追溯管理 |
●對食品、健康食品逐步實施當中 |
●對食品、健康食品、畜產品(調制乳類),從進口到銷售,分階段適用追溯制度。 |
流通管理 |
●對流通中的進口食品沒有單獨的采集、檢查計劃。 ●每年所進行的所有流通食品的采集、檢查中進口食品比率占為5~10% 。 |
●確立和實施流通管理計劃,每年制定流通管理計劃,進行有體系的事后管理。 ●利用集中監(jiān)督、抽檢系統(tǒng)進行采集、檢查。
|
