2016年5月1日起，廣東省食品安全（嬰幼兒配方食品、食用油、酒類）電子追溯系統(tǒng)正式運(yùn)行，并啟動生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)數(shù)據(jù)上報工作。

    廣東省食品藥品監(jiān)管局要求全省各地食品藥品監(jiān)管部門在今年年底實(shí)現(xiàn)省內(nèi)流通的嬰幼兒配方食品（乳粉、米粉、谷粉等）、食用油和酒類等重點(diǎn)監(jiān)管品種覆蓋率達(dá)到90%以上，溯源查詢成功率不小于90%，探索“全品種可查詢，重點(diǎn)品種可追溯”的追溯機(jī)制。全省各地要借鑒嬰幼兒配方乳粉電子追溯系統(tǒng)的推廣經(jīng)驗(yàn)，明確牽頭單位、梳理職責(zé)、分解任務(wù)、分片包干、層層落實(shí)，加快轄區(qū)內(nèi)食品藥品經(jīng)營者許可信息與全省統(tǒng)一數(shù)據(jù)中心的對接，梳理數(shù)據(jù)，構(gòu)建企業(yè)許可數(shù)據(jù)庫，加強(qiáng)培訓(xùn)，盡快熟悉系統(tǒng)操作，并要廣泛宣傳，推廣應(yīng)用，促進(jìn)社會共治，全面推進(jìn)溯源系統(tǒng)數(shù)據(jù)上報工作。

    據(jù)悉，廣東省高度重視食品安全追溯體系建設(shè)，省政府將“加快嬰幼兒配方食品、糧食、食用油、酒類等安全追溯體系建設(shè)”列入了2015年重點(diǎn)工作。根據(jù)工作部署，廣東省局已于2015年底完成廣東食品溯源公眾平臺、監(jiān)管平臺、企業(yè)平臺以及公眾APP、企業(yè)APP開發(fā)建設(shè)工作，建成涵蓋了嬰幼兒配方食品、酒類和食用油的新的追溯系統(tǒng)，并在部分生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)行了試用。隨著追溯數(shù)據(jù)的不斷豐富，公眾可利用廣東食品溯源平臺、移動APP、微信，通過掃描或者輸入追溯碼、條形碼等方式，查詢食品生產(chǎn)企業(yè)許可信息、產(chǎn)品抽檢信息、流通環(huán)節(jié)信息，對有追溯碼的產(chǎn)品還可實(shí)現(xiàn)真?zhèn)尾樵?，為公眾提供安全保障，提振消費(fèi)信心。