大家好,我是小白。
大家好,我是小筠。
小筠,你知道什么是嬰幼兒配方食品嗎?
嬰幼兒配方食品是指以乳類及乳蛋白制品、大豆及大豆蛋白制品為主要原料,加入適量的維生素、礦物質(zhì)或其他成分,僅用物理方法生產(chǎn)加工制成的液態(tài)或粉狀,適用于正常嬰兒(0-6月齡)、較大嬰兒(6-12月齡)和幼兒(12-36月齡)食用,其營養(yǎng)成分能滿足嬰兒的正常營養(yǎng)需要或較大嬰兒和幼兒的部分營養(yǎng)需要的配方食品。
那我們通常所說的“1段”、“2段”、“3段”就是按照月齡劃分的嗎?
是的,適用于0-6月齡的嬰幼兒配方乳粉稱為“1段”乳粉、6-12月齡的嬰幼兒配方乳粉稱為“2段”乳粉、12-36月齡的嬰幼兒配方乳粉稱為“3段”乳粉。
經(jīng)常看到市面上有“4段”乳粉銷售,“4段”乳粉也是嬰幼兒配方乳粉嗎?
不是的,我們習慣將適合三歲及以上兒童食用、包裝標注了“4”字樣的乳粉,稱為“4段乳粉”,但這種劃分其實是沒有國標依據(jù)的。“3段”乳粉產(chǎn)品類別是乳基幼兒配方食品,“4段”奶粉一般是指兒童奶粉,其產(chǎn)品類別主要是調(diào)制乳粉,屬于普通食品。
聽上去是月齡越低營養(yǎng)成分越高,那么高月齡的寶寶可以喝低月齡的嬰幼兒配方乳粉嗎?
可以但是不建議長期這樣做,不同階段配方乳粉的主要區(qū)別在于營養(yǎng)成分比例的調(diào)整。按照寶寶不同月齡的營養(yǎng)需求、代謝能力來劃分。奶粉段位不同,營養(yǎng)成分也不同。如果寶寶發(fā)育一切正常,無特殊情況,建議最好選擇與寶寶月齡相符的嬰幼兒配方乳粉。
那市面上經(jīng)常見到的標有“兒童奶粉”的調(diào)制乳粉屬于嬰幼兒配方食品嗎?
不屬于,外包裝標簽注明“調(diào)制乳粉”和“固體飲料”的均為普通食品,它們的配方及營養(yǎng)成分達不到嬰幼兒生長發(fā)育的營養(yǎng)需求,千萬不能用來替代嬰幼兒配方乳粉喂養(yǎng)嬰幼兒。
聽說嬰幼兒配方乳粉有新的國家標準了,跟以前相比有什么變化嗎?
是的,經(jīng)過兩年的過渡期,2023年2月22日之后,有幼兒配方乳粉“新國標”正式實施,被稱為“史上最嚴”的乳粉“新國標”對嬰幼兒配方乳粉中的營養(yǎng)素含量最小、最大限值進行了修訂和補充,讓營養(yǎng)物質(zhì)的添加更加符合國內(nèi)嬰幼兒的需求。
如何辨別購買的嬰幼兒配方乳粉是否符合“新國標”呢?
可以查看乳粉包裝背后的“產(chǎn)品標準號”最后四位數(shù)(年代號)為2021(GB10765-2021、GB10766-2021、GB10767-2021)即為“新國標”的乳粉。
那不符合“新國標”的嬰幼兒配方乳粉是不是就不能選購了呢?
不是的,“新國標”實施之后,只有通過“新國標”配方注冊的嬰幼兒配方食品才能在中國境內(nèi)銷售,但是在“新國標”實施日期之前生產(chǎn)的符合“舊國標”的嬰幼兒配方食品還是可以在保質(zhì)期內(nèi)繼續(xù)銷售。廣大消費者們可以在選購產(chǎn)品時進行詳細咨詢。
供稿:市局特殊食品安全監(jiān)管處