為貫徹《國家食品藥品監(jiān)督管理總局國家衛(wèi)生計(jì)生委關(guān)于整合調(diào)整餐飲服務(wù)場所的公共場所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營許可證有關(guān)事項(xiàng)的通知》(食藥監(jiān)食監(jiān)二〔2016〕29號),結(jié)合我省實(shí)際,現(xiàn)就做好飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類餐飲服務(wù)場所行政許可監(jiān)管有關(guān)工作通知如下:
一、提高認(rèn)識(shí),認(rèn)真落實(shí)整合工作
各級食品藥品監(jiān)管部門和衛(wèi)生計(jì)生部門要從簡政放權(quán)、提高效能、優(yōu)化服務(wù)、便民利民的高度,充分認(rèn)識(shí)整合調(diào)整餐飲服務(wù)場所的公共場所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營許可證的重要意義,認(rèn)真按照《國家食品藥品監(jiān)督管理總局國家衛(wèi)生計(jì)生委關(guān)于整合調(diào)整餐飲服務(wù)場所的公共場所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營許可證有關(guān)事項(xiàng)的通知》要求,抓好整合調(diào)整工作。要加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào),落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,確保無縫銜接。
二、密切配合,認(rèn)真做好銜接工作
各級衛(wèi)生計(jì)生部門應(yīng)自國務(wù)院《關(guān)于整合調(diào)整餐飲服務(wù)場所的公共場所衛(wèi)生許可證和食品經(jīng)營許可證的決定》(國發(fā)〔2016〕12號)印發(fā)之日起,停止對飯館、咖啡館、酒吧、茶座4類場所衛(wèi)生許可證的核發(fā),由食品藥品監(jiān)管部門一家許可、統(tǒng)一監(jiān)管。各級衛(wèi)生計(jì)生部門應(yīng)于2016年6月20日前發(fā)布公告,注銷已核準(zhǔn)且在有效期內(nèi)經(jīng)營范圍僅限于飯館、咖啡館、酒吧、茶座的公共場所許可證。對于除飯館、咖啡館、酒吧、茶座外還有其他經(jīng)營范圍的公共場所,各級衛(wèi)生計(jì)生部門應(yīng)當(dāng)對其經(jīng)營項(xiàng)目及時(shí)進(jìn)行變更。
各級食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)根據(jù)《食品經(jīng)營許可管理辦法》、《食品經(jīng)營許可審查通則(試行)》(以下簡稱《通則》)、《陜西省食品經(jīng)營許可審查實(shí)施細(xì)則》(以下簡稱為《實(shí)施細(xì)則》)等規(guī)章和規(guī)范性文件要求,嚴(yán)格準(zhǔn)入,依法依規(guī)做好相關(guān)場所的食品經(jīng)營許可證發(fā)放工作。下一步,省食品藥品監(jiān)督管理局將根據(jù)國家總局《通則》的修訂情況,修訂完善《實(shí)施細(xì)則》,對上述4類公共場所有關(guān)食品安全許可內(nèi)容進(jìn)行整合,調(diào)整完善食品經(jīng)營許可條件。
三、精心組織,確保整合有序推進(jìn)
各級食品藥品監(jiān)管部門和衛(wèi)生計(jì)生部門應(yīng)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),精心安排,確保整合調(diào)整工作平穩(wěn)有序推進(jìn)。各地應(yīng)通過分級培訓(xùn),指導(dǎo)基層規(guī)范食品經(jīng)營許可行為;通過制定辦事指南并在政務(wù)網(wǎng)站公布,指導(dǎo)食品經(jīng)營者申辦食品經(jīng)營許可事項(xiàng);通過多種途徑開展宣傳,提高媒體、經(jīng)營單位、公眾對許可整合調(diào)整工作的知曉度;通過建立部門之間的傳染病疫情及隱患報(bào)告通報(bào)機(jī)制,消除監(jiān)管風(fēng)險(xiǎn);通過改進(jìn)監(jiān)管方式,強(qiáng)化餐飲服務(wù)場所事中事后食品安全監(jiān)管。
省食品藥品監(jiān)督管理局和省衛(wèi)生計(jì)生委將適時(shí)組織對整合調(diào)整情況的督查。
陜西省食品藥品監(jiān)督管理局
聯(lián)系人:李 斌 聯(lián)系電話:029-62288388
陜西省衛(wèi)生計(jì)生委
聯(lián)系人:白沛松 聯(lián)系電話:029-89620651
陜西省食品藥品監(jiān)督管理局 陜西省衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)
2016年6月15日
