根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及其實(shí)施條例等有關(guān)規(guī)定和威海市餐飲環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃安排,市食品藥品監(jiān)督管理局在全市范圍內(nèi)組織開(kāi)展了餐飲環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督抽檢,共抽檢食品203批次,其中合格產(chǎn)品188批次,不合格產(chǎn)品15批次?,F(xiàn)通告如下:
一、不合格產(chǎn)品所涉及的標(biāo)稱企業(yè)、產(chǎn)品名稱和不合格指標(biāo)為:
1、威海市麗園大酒店有限公司海草館分部的熟牛舌,檢出金黃色葡萄球菌,標(biāo)準(zhǔn)為不得檢出;
2、威海市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)韓香??救馇f園的牛五花肉,檢出萊克多巴胺,標(biāo)準(zhǔn)為不得檢出;
3、威海市三時(shí)三餐餐飲有限公司的牛排肉(北京福成五豐食品股份公司生產(chǎn)),檢出萊克多巴胺,標(biāo)準(zhǔn)為不得檢出;
4、威海經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)金明子八帶魚館的蒙古真醬油(蒙古食品株式會(huì)社生產(chǎn)),經(jīng)檢測(cè)苯甲酸指標(biāo)不合格;
5、威海九龍晟酒店管理有限公司的銀耳(威海市俊全調(diào)味品有限公司生產(chǎn)),經(jīng)檢測(cè)二氧化硫指標(biāo)不合格;
6、威海市環(huán)翠區(qū)老參旺參館的銀耳,經(jīng)檢測(cè)二氧化硫指標(biāo)不合格;
7、威海市文登區(qū)武銘包子鋪的釀造醬油(威海天香釀造有限公司生產(chǎn)),經(jīng)檢測(cè)氨基酸態(tài)氮指標(biāo)不合格;
8、乳山市財(cái)主家園酒店的味極鮮醬油(山東十笏園食品有限公司生產(chǎn)),經(jīng)檢測(cè)氨基酸態(tài)氮指標(biāo)不合格;
9、威海市文登區(qū)頂牛蘭州拉面館的豆腐干,檢出二氧化硫,標(biāo)準(zhǔn)為不得檢出;
10、乳山市惠客佳中式快餐店的豆腐皮,檢出二氧化硫,標(biāo)準(zhǔn)為不得檢出;
11、威海市文登區(qū)思密達(dá)餐館的熟豬心,經(jīng)檢測(cè)金黃色葡萄球菌指標(biāo)不合格;
12、乳山市東方大廈大酒店的海米,檢出二氧化硫,標(biāo)準(zhǔn)為不得檢出;
13、威?;鹁娓呒夹g(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)海韻飯店的醬肘子,檢出金黃色葡萄球菌,標(biāo)準(zhǔn)為不得檢出;
14、威?;鹁娓呒夹g(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)韓味面館的醬牛肉,檢出金黃色葡萄球菌,標(biāo)準(zhǔn)為不得檢出;
15、威?;鹁娓呒夹g(shù)產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)先偉家常菜館的海米,檢出二氧化硫,標(biāo)準(zhǔn)為不得檢出。
二、對(duì)本公告所列監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品,相關(guān)區(qū)市食品藥品監(jiān)管部門已將不合格產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告送達(dá)相關(guān)經(jīng)營(yíng)單位確認(rèn),依法進(jìn)行核查處置。同時(shí)責(zé)令企業(yè)停止不合格產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),及時(shí)整改,消除食品安全隱患。
消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)購(gòu)買的食品存在安全問(wèn)題,請(qǐng)撥打投訴舉報(bào)電話12331。
特此公告。
附件:
威海市食品藥品監(jiān)督管理局
2016年12月16日