食品伙伴網(wǎng)訊 11月15日,韓國食品藥品安全處(MFDS)發(fā)布了第2016-146號告示,對《食品等的標(biāo)示標(biāo)準(zhǔn)》部分內(nèi)容進(jìn)行了修改,其主要內(nèi)容如下:
a.擴(kuò)大生產(chǎn)日期的標(biāo)識對象,浸出茶經(jīng)過發(fā)酵的情況允許標(biāo)示保質(zhì)期。
因浸出茶最終產(chǎn)品的水分含量低,流通過程中質(zhì)量變化較小,且經(jīng)過發(fā)酵的情況時間越久味道越醇,所以以生產(chǎn)日期代替保質(zhì)期,可便于消費者選擇。
b.特殊醫(yī)學(xué)用途食品允許標(biāo)識疾病名稱,以便有疾病、障礙患者可選擇符合其自身的特殊醫(yī)學(xué)用途食品,如“為○○(疾病名稱、障礙等)患者的營養(yǎng)調(diào)節(jié)食品”。
c.標(biāo)簽上允許以退換貨地址代替進(jìn)口銷售企業(yè)的地址。
1)食品等制造加工業(yè)、分裝銷售業(yè)、零售業(yè)企業(yè)的所在地可用退換貨地址代替;
2)食品等的進(jìn)口銷售業(yè)可標(biāo)示退換貨業(yè)務(wù)地址來代替進(jìn)口銷售業(yè)的地址。
d. 修改復(fù)配食品添加劑及復(fù)合配料的標(biāo)示方法。
1)食品添加劑或原材料重復(fù)標(biāo)識,復(fù)雜且可讀性低,有必要進(jìn)行修改;
2)食品中使用復(fù)配食品添加劑及復(fù)合配料的情況,原材料名處可省略復(fù)配食品添加劑的名稱或復(fù)合配料的食品類型標(biāo)示,將括號展開,按含量順序(名稱重復(fù)的含量合并計算),標(biāo)示其含有的添加劑或原材料。
編譯: 曉娜(qxn@foodmate.net)
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