會議主要圍繞國家總局公布的《國家食品安全監(jiān)督抽檢實(shí)施細(xì)則（2017年版）》中關(guān)于“2017年3月1日后將葉黃素、核苷酸作為嬰兒配方食品抽檢項(xiàng)目”這一要求，分析現(xiàn)狀，對標(biāo)規(guī)定，查找短板，制定措施，確保出廠產(chǎn)品符合國家標(biāo)準(zhǔn)、滿足食品安全要求。

 

    長沙市局要求所屬嬰兒配方食品生產(chǎn)廠家全面對照“ISO17250”相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，組織開展“檢驗(yàn)室”大清查，對實(shí)驗(yàn)設(shè)備、檢測能力、對照樣品等一項(xiàng)一項(xiàng)進(jìn)行自查，做到發(fā)現(xiàn)問題在前、自我糾正在前、防范風(fēng)險(xiǎn)在前。具體把握“四個(gè)一致”：一是查檢測項(xiàng)目，看是不是與國家相關(guān)規(guī)定一致；二是查檢測方法，看是不是與國家權(quán)威機(jī)構(gòu)一致；三是查檢驗(yàn)結(jié)果，看是不是與國家“標(biāo)準(zhǔn)樣品”一致；四是查抽樣方法，看是不是與國家“規(guī)定方法”一致。

 

    下一步，長沙市局還將采取“逐家查、逐樣對、逐品抽”的辦法，加大嬰兒配方食品生產(chǎn)企業(yè)檢查與產(chǎn)品抽驗(yàn)，堅(jiān)決杜絕不合格產(chǎn)品流向市場。