食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)臺(tái)灣“中央社”消息,近日臺(tái)灣高雄衛(wèi)生局抽檢楊桃汁、青草茶等桶裝冷飲菌落總數(shù)和防腐劑含量共30件,結(jié)果有1件楊桃汁疑含過量甜味劑。
高雄市衛(wèi)生局在年初調(diào)查傳統(tǒng)桶裝飲料攤商共30家,抽驗(yàn)飲料30件,檢驗(yàn)防腐劑(己二烯酸、苯甲酸、去水醋酸)、甜味劑及菌落總數(shù)、大腸桿菌及大腸菌群等微生物量。
結(jié)果,其中2件楊桃汁初驗(yàn)微生物不合格,限期改善后復(fù)查抽驗(yàn)合格,不過,其中1件被檢出甜味劑與規(guī)定不符,高雄市衛(wèi)生局追查楊桃原汁供應(yīng)商是位于屏東縣,已移請(qǐng)屏東縣政府衛(wèi)生局后續(xù)辦理。
高雄市衛(wèi)生局說,楊桃汁檢出甜味劑(糖精0.1g/kg及環(huán)己基(代)磺醯胺酸0.67g/kg),依“食品添加物使用范圍及限量暨規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)”,不含碳酸飲料不得添加甜味劑;經(jīng)查業(yè)者于楊桃汁自行添加話梅,但是衛(wèi)生局抽驗(yàn)話梅未檢出甜味劑,為查明飲品添加物使用是否符規(guī)定,全案移交屏東縣政府。
高雄市衛(wèi)生局說,甜味劑環(huán)己基(代)磺酰胺酸,甜度約為等量蔗糖的30到60倍,若長(zhǎng)期過量食用會(huì)引起腎小管壞死、腹瀉、腸黏膜損傷及小腸擴(kuò)大。