一、總體情況：水果制品42批次，不合格2批次；炒貨食品及堅果制品53批次，不合格3批次；淀粉及淀粉制品32批次，不合格2批次；糕點49批次，不合格2批次；。

 

    二、不合格產(chǎn)品情況如下：

 

    （一）水果制品不合格2批次：1.江門市蓬江區(qū)荷塘天和商場銷售的標(biāo)示為佛山市富新園食品有限公司2017年1月16日生產(chǎn)、規(guī)格為120克/袋的綠提子，霉菌檢出值為580CFU/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過50CFU/g）高出10.6倍。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；2.佛山市順德區(qū)容桂環(huán)球家電百貨有限公司銷售的標(biāo)示為佛山市順德區(qū)順泰行食品有限公司2017年5月5日生產(chǎn)、規(guī)格為200克／袋的香草欖，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）檢出值為0.94g/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過0.5g/kg）高出0.9倍。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

 

    （二）炒貨食品及堅果制品不合格3批次：1.佛山市順德區(qū)倫教鵬鑫泰百貨店銷售的標(biāo)示為廣州市久香食品有限公司2017年4月9日生產(chǎn)、規(guī)格為200克/袋的七仔白葵瓜子，二氧化硫殘留量檢出值為0.45g/kg，超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不得添加）。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；2.中山市信大商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)示為廣州市三毛食品有限公司2016年12月1日生產(chǎn)、規(guī)格為228克/袋的草莓味瓜子，過氧化值（以脂肪計）檢出值為1.8g/100g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過0.80g/100g）高出1.25倍。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；3.深圳市金沙摩爾商業(yè)發(fā)展有限公司喜悅來生活超市銷售的標(biāo)示為普寧市里湖新味食品廠2017年3月18日生產(chǎn)、規(guī)格為200克/袋的奶油花生，二氧化硫殘留量檢出值為0.10g/kg，超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不得添加）。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

 

    （三）淀粉及淀粉制品不合格2批次：1.惠州市粵新好又多實業(yè)有限公司銷售的標(biāo)示為東莞市出奇食品有限公司2017年4月5日生產(chǎn)、規(guī)格為200克/袋的生粉（玉米淀粉），霉菌檢出值為120CFU/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過100CFU/g）高出0.2倍。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省疾病預(yù)防控制中心；2.揭陽市永弘亨商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)示為廣州市創(chuàng)鴻食品有限公司2017年4月10日生產(chǎn)、規(guī)格為100克/袋的綠橋生粉，霉菌檢出值為220CFU/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過100CFU/g）高出1.2倍。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省疾病預(yù)防控制中心。

 

    （四）糕點不合格2批次：1.珠海市南屏廣生鵬泰百貨店銷售的標(biāo)示為高要市蓮塘官塘品嘗食品廠2017年4月17日生產(chǎn)、規(guī)格為150克/袋的迷你米糕（綠豆味），霉菌檢出值為610CFU/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過150CFU/g）高出3.1倍。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；2.華潤萬家生活超市（廣州）有限公司番禺漢溪店銷售的標(biāo)示為汕頭市金平區(qū)富隆食品廠2017年4月15日生產(chǎn)、規(guī)格為400克/袋的金牌淮山酥，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為316.0mg/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過100mg/kg）高出2.2倍。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

 

    廣東省食品藥品監(jiān)督管理局要求相關(guān)市（區(qū)）食品藥品監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；并要求經(jīng)營單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險，并依法予以查處。以此督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的市、縣食品藥品監(jiān)督管理部門按規(guī)定公開，有關(guān)信息可在我省相關(guān)市、縣食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站上查詢。

 

    食品安全消費(fèi)提示：廣東省食品藥品監(jiān)督管理局提醒您應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品；不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費(fèi)者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注每周食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門舉報投訴電話12331。

 

    特此通告

 

    附件：

 

    附件1    本次檢驗項目

 

    附件2    食品抽檢合格信息-20170706

    附件3    食品抽檢不合格信息-20170706

 

    附件4    關(guān)于部分檢驗項目的說明

 

    廣東省食品藥品監(jiān)督管理局

 

    2017年07月06日