近期,陜西省食品藥品監(jiān)督管理局抽檢茶葉及相關(guān)制品、糕點(diǎn)、炒貨食品及堅(jiān)果制品、飲料、方便食品等5類食品196批次樣品,合格樣品189批次,不合格樣品7批次。檢測項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下:
一、總體情況:糕點(diǎn)76批次,不合格3批次;飲料13批次,不合格2批次;炒貨食品及堅(jiān)果制品35批次,不合格2批次;茶葉及相關(guān)制品43批次、方便食品29批次均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況如下:
(一)西安阿興食品有限公司銷售生產(chǎn)的阿興食品 170克 /袋玉米切片面包,酸價(以脂肪計(jì))(KOH)檢出值為6.3mg/g,標(biāo)準(zhǔn)值為≤5mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
(二)西安市藍(lán)香源食品廠銷售生產(chǎn)的 60克 /袋夏麥?zhǔn)嗣姘ㄜ浭剑?,過氧化值(以脂肪計(jì))檢出值為 0.31g / 100g ,標(biāo)準(zhǔn)值為≤ 0.25g / 100g 。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
(三)咸陽心琪食品有限公司銷售生產(chǎn)的 60g /袋心琪優(yōu)級面包,酸價(以脂肪計(jì))(KOH)檢出值為9.2mg/g,標(biāo)準(zhǔn)值為≤5mg/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為西安市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
(四)藍(lán)田縣滋源桶裝水銷售部銷售的標(biāo)稱西安眾康時代礦泉飲品廠生產(chǎn)的 18.9L /桶水陸蓮花飲用天然礦泉水,銅綠假單胞菌檢出值為2CFU/250mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為咸陽市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心。
(五)陜西啟禾飲品有限公司銷售生產(chǎn)的 18.9L /桶金粟山泉,大腸菌群檢出值為<1CFU/mL,3CFU/mL,6CFU/mL,<1CFU/mL,<1CFU/mL,銅綠假單胞菌檢出值為4CFU/250mL,0CFU/250mL,0CFU/250mL,0CFU/250mL,0CFU/250mL,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為均不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為咸陽市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心。
(六)漢中市漢臺區(qū)將壇西路寶寶炒貨銷售的標(biāo)稱西安市立旺食品有限公司生產(chǎn)的稱重計(jì)量的卡其瑪琥珀花生,過氧化值檢出值為 0.93g / 100g ,標(biāo)準(zhǔn)值為≤ 0.50g / 100g 。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為咸陽市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心。
(七)西安市紫金橋食品有限公司銷售生產(chǎn)的紫金橋 160g /袋金橋(原味葵花子),過氧化值檢出值為 1.2g / 100g ,標(biāo)準(zhǔn)值為≤ 0.80g / 100g 。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為咸陽市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心。
三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)企業(yè)所在地西安、咸陽、渭南等市食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,并分析原因進(jìn)行整改;經(jīng)營單位所在地西安、咸陽、渭南、漢中等市食品藥品監(jiān)督管理局已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施,控制風(fēng)險,并依法予以查處。查處情況于 2017年 10月 1日 前報省食品藥品監(jiān)督管理局并向社會公布。
特此通告。
附件:1. 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc
陜西省食品藥品監(jiān)督管理局
2017 年8月4日