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黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局關于普通乳制品生產(chǎn)企業(yè)“兩隨機、一公開”監(jiān)督檢查情況的通告(黑食藥監(jiān)乳品〔2018〕12號)

放大字體  縮小字體 時間:2018-01-08 10:49 來源:黑龍江省食藥監(jiān)局 原文:
核心提示:黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布關于普通乳制品生產(chǎn)企業(yè)“兩隨機、一公開”監(jiān)督檢查情況的通告,齊齊哈爾飛鶴生態(tài)養(yǎng)殖有限公司在生產(chǎn)場所及設施、倉儲管理、檢驗管理、從業(yè)人員等方面存在問題,由齊齊哈爾市食品藥品監(jiān)督管理局監(jiān)督整改到位。
 
企業(yè)名稱
齊齊哈爾飛鶴生態(tài)養(yǎng)殖有限公司
生產(chǎn)地址
黑龍江省齊齊哈爾市鐵鋒區(qū)扎龍鎮(zhèn)邊屯村
許可證編號
SC10523020400890
法定代表人
解德河
檢查單位及
現(xiàn)場檢查人員
黑龍江省農(nóng)墾乳品檢測中心          姜金斗 
黑龍江省食品藥品審核查驗中心      梁  靜
黑龍江省食品藥品檢驗檢測所        王子諦
黑龍江省綠色食品科學研究院        盧  雁
黑龍江省質(zhì)量監(jiān)督檢測研究院        孫  偉
林甸縣市場監(jiān)督管理局              呂月軍
事      由
全省普通乳制品生產(chǎn)企業(yè)“兩隨機、一公開”食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查工作
檢查日期
2017年11月21日至22日
主要檢查內(nèi)容及發(fā)現(xiàn)問題
    本次檢查依據(jù)《乳制品生產(chǎn)企業(yè)食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查工作方案》要求的內(nèi)容進行檢查。現(xiàn)場分別從企業(yè)生產(chǎn)許可條件保持情況、食品安全管理制度落實情況;企業(yè)檢驗能力現(xiàn)場考核;食品安全問題產(chǎn)品追溯、處置情況等方面進行了檢查。
      發(fā)現(xiàn)的問題包括:
    一、生產(chǎn)場所及設施情況
    (一)原輔料稱量間設置為一般作業(yè)區(qū)。
    (二)一般生產(chǎn)區(qū)與準清潔作業(yè)區(qū)之間未有效隔離。
    二、倉儲管理情況
    原料庫中不同物料混存,擺放不合理。
    三、檢驗管理情況
部分檢測試劑條未按儲存溫度要求進行儲存。
四、從業(yè)人員情況
部分新入職員工培訓記錄內(nèi)容不全。
處理措施
由齊齊哈爾市食品藥品監(jiān)督管理局監(jiān)督整改到位。
公布日期
2018年1月5日

黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局
 
  2018年1月4日
 
日期:2018-01-08
 
 
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