永安康健藥業(yè)(武漢)有限公司:
2018年1月17日,湖北省食品藥品監(jiān)督管理局組織飛行檢查組,依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品生產(chǎn)許可管理辦法》、《食品召回管理辦法》等法律法規(guī)以及《食品生產(chǎn)許可審查通則》、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB 14881—2013)等技術(shù)規(guī)范、食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,對(duì)你公司的采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)管理情況、生產(chǎn)過(guò)程控制、食品標(biāo)簽標(biāo)注、從業(yè)人員管理及培訓(xùn)等6個(gè)方面情況進(jìn)行了飛行檢查。現(xiàn)將此次飛行檢查中發(fā)現(xiàn)你公司存在的問(wèn)題函告如下:
一、采購(gòu)進(jìn)貨查驗(yàn)管理情況
食品原料黃精提取物的供貨方資質(zhì)不明。不符合《食品安全法》第五十條關(guān)于食品生產(chǎn)者采購(gòu)食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明的要求。
二、生產(chǎn)過(guò)程控制情況
(一)三樓女更衣室洗手液未及時(shí)更換,無(wú)法使用。不符合《食品安全法》第三十三條第二款關(guān)于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)應(yīng)具有與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲(chóng)、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施的相關(guān)要求。
?。ǘ浩瑱C(jī)和造粒機(jī)上有鐵銹,未見(jiàn)相應(yīng)糾偏措施。不符合GB14881中5.2.1.3.1 條款關(guān)于所有生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)從設(shè)計(jì)和結(jié)構(gòu)上避免零件、金屬碎屑、潤(rùn)滑油、或其他污染因素混入食品的要求。
三、食品標(biāo)簽標(biāo)注
部分標(biāo)簽標(biāo)注不規(guī)范,原料名稱不準(zhǔn)確。不符合GB14881中4.1.3.1條款關(guān)于預(yù)包裝食品的標(biāo)簽上應(yīng)標(biāo)示配料表,各種配料名稱應(yīng)是能清晰地標(biāo)示反映食品真實(shí)屬性的專用名稱的要求。
針對(duì)此次飛行檢查發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,你公司未提出異議。你公司要積極配合監(jiān)管人員的調(diào)查處置,針對(duì)查出的問(wèn)題進(jìn)行徹底整改,武漢市食品藥品監(jiān)管局要于2018年2月28日前將你公司整改及查處情況報(bào)告湖北省局,并適時(shí)向社會(huì)公開(kāi)。
湖北省食品藥品監(jiān)督管理局辦公室
2018年2月2日