各市（含定州、辛集市）質(zhì)監(jiān)局（市場監(jiān)管部門）、省環(huán)保院：
為切實做好2018年食品相關產(chǎn)品安全風險監(jiān)測工作，服務食品相關產(chǎn)品健康快速發(fā)展，保障生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品相關產(chǎn)品質(zhì)量安全，依據(jù)《關于印發(fā)2018年國家食品安全風險監(jiān)測計劃的通知》（國衛(wèi)食品發(fā)〔2017〕56號）和《國家食品相關產(chǎn)品風險監(jiān)測工作規(guī)范》（質(zhì)檢監(jiān)函〔2016〕132號），結(jié)合我省食品相關產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)和產(chǎn)品質(zhì)量狀況，省局制定了《全省2018年度生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品相關產(chǎn)品質(zhì)量安全省級風險監(jiān)測計劃》，現(xiàn)予以印發(fā)并就有關事宜通知如下：
一、明確負責機構(gòu)。2018年食品相關產(chǎn)品省級風險監(jiān)測任務委托河北省環(huán)保產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院承擔。
二、科學制定方案。承檢機構(gòu)要制定《2018年××產(chǎn)品質(zhì)量省級風險監(jiān)測實施方案》。風險監(jiān)測方案應包含：風險監(jiān)測的產(chǎn)品種類、風險監(jiān)測的工作分工和進度要求、擬制風險監(jiān)測的企業(yè)名單等內(nèi)容。
三、嚴密組織實施。各市局、有關承檢機構(gòu)應加強配合、密切配合，確保風險監(jiān)測任務順利完成。承檢機構(gòu)風險監(jiān)測工作于監(jiān)督抽查工作結(jié)合起來一并實施。承檢機構(gòu)將對產(chǎn)品的風險監(jiān)測結(jié)果每季度最后一個月20號報省局，同時上報監(jiān)測費用決算申請表。
四、嚴肅工作紀律。承擔此次風險監(jiān)測任務的河北省環(huán)保產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院不得向企業(yè)收取費用，所需費用從省局列入省環(huán)保院2018年預算的“產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測經(jīng)費項目”中列支。參與風險檢測工作的單位和個人，要嚴格按照《國家食品相關產(chǎn)品風險監(jiān)測工作規(guī)范》（質(zhì)檢監(jiān)函﹝2016﹞132號）組織實施，未經(jīng)批準，任何單位和個人不得擅自泄露和對外發(fā)布食品相關產(chǎn)品風險監(jiān)測數(shù)據(jù)和相關信息。
五、加強風險處置。針對風險監(jiān)測中發(fā)現(xiàn)的產(chǎn)品風險問題，各市局在接到省局通報后，對存在風險問題應調(diào)查核實，并將調(diào)查核實情況報省局，省局將風險監(jiān)測結(jié)構(gòu)通報食安辦、衛(wèi)計委等相關部門。經(jīng)衛(wèi)計委評估得出某種食品相關產(chǎn)品不安全的，省局向社會公告，告知消費者停止使用。市局監(jiān)管部門應立即開展工作，督促相關企業(yè)停止生產(chǎn)。
食品相關產(chǎn)品風險監(jiān)測是對全省食品相關產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品存在的安全風險問題，提供風險分析數(shù)據(jù)，開展產(chǎn)品風險評估，及時進行風險交流，對存在風險較大的產(chǎn)品進行預警、處置，最大程度實現(xiàn)對食品相關產(chǎn)品安全問題的早發(fā)現(xiàn)、早預警、早防范、早處置，全力保障人民群眾身體健康和生命安全，為服務食品相關產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和又好又快發(fā)展中更好地發(fā)揮職能作用。
附件：全省2018年度生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品相關產(chǎn)品質(zhì)量安全省級風險監(jiān)測計劃
河北省質(zhì)量技術監(jiān)督局
2018年3月2日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
