2018年第二季度,全區(qū)各級食品藥品監(jiān)管部門共完成并公布11091批次食品樣品監(jiān)督抽檢結(jié)果,檢驗項目合格的樣品10714批次,不合格樣品377批次,樣品總體合格率為96.60%。其中, 11種食品樣品所檢項目均合格,主要包括罐頭(7批次)、餅干(42批次)、薯類和膨化食品(49批次)、冷凍飲品(2批次)、茶葉及相關(guān)制品(43批次)、蛋制品(11批次)、速凍食品(3批次)、水果制品(27批次)、蜂產(chǎn)品(23批次)、水產(chǎn)制品(12批次)和豆制品(128批次)。各類食品監(jiān)督抽檢結(jié)果見附件。
抽檢發(fā)現(xiàn)的主要問題有:一是食品中農(nóng)藥殘留不合格樣品116批次,占不合格樣品總數(shù)的30.77%;二是食品中其它微生物不合格樣品87批次,占不合格樣品總數(shù)的23.08%:三是食品中重金屬等元素污染物不合格樣品45批次,占不合格樣品總數(shù)的11.94%:四是檢出禁用獸藥不合格樣品43批次,占不合格樣品總數(shù)的11.41%;五是檢出超范圍、超限量使用食品添加劑不合格樣品31批次,占不合格樣品總數(shù)的8.22%;六是檢出質(zhì)量指標不合格樣品18批次,占不合格樣品總數(shù)的4.77%;七是檢出獸藥殘留不合格樣品15批次,占不合格樣品總數(shù)的3.98%;八是檢出生物毒素不合格樣品10批次,占不合格樣品總數(shù)的2.65%;九是檢出禁用農(nóng)藥不合格樣品7批次,占不合格樣品總數(shù)的1.86%;十是檢出致病性微生物不合格樣品5批次,占不合格樣品總數(shù)的1.33%;十一是檢出其他污染物不合格樣品3批次,占不合格樣品總數(shù)的0.80%;十二是檢出非食用物質(zhì)不合格樣品2批次,占不合格樣品總數(shù)的0.53%。
各級食品藥品監(jiān)管部門公布的具體抽檢信息可以在其政府網(wǎng)站或通過其他有效途徑查詢。
特此通告。
廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局
2018年8月1日
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