很多巴西民眾都習(xí)慣在早餐中，用咖啡，牛奶或果汁配上新鮮的法式面包，所以每天早上很多面包店內(nèi)都會(huì)看到排隊(duì)買面包的顧客。

 

　　根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查，巴西法式面包的每年銷售達(dá)到了18億巴幣。最近巴西面包店聯(lián)盟發(fā)布數(shù)據(jù)顯示，伴隨著巴西物價(jià)的上調(diào)，法式面包的銷售價(jià)格也變的昂貴起來(lái)。

 

　　以巴西北部的西阿拉州為例，每公斤法式面包售價(jià)已經(jīng)達(dá)到了12.9巴幣，而且是最近的3個(gè)月內(nèi)，第二次調(diào)價(jià)了，當(dāng)?shù)叵M(fèi)者對(duì)法式面包價(jià)格的上調(diào)非常不滿。

 

　　消費(fèi)者領(lǐng)域?qū)＜衣芬姿菇淌诒硎?，盡管法式面包的價(jià)格上調(diào)，但是食用面包的文化不可能在飯桌上消失，我們只能考慮減少食用面包，因?yàn)榘臀魅肆?xí)慣吃面包。

 

　　巴西面包店聯(lián)盟總裁安南魯表示法式面包已經(jīng)上調(diào)了2次價(jià)格，但是請(qǐng)消費(fèi)者放心，2018年內(nèi)價(jià)格不會(huì)再有變化，因?yàn)槭袌?chǎng)正趨向穩(wěn)定，除非國(guó)際小麥的價(jià)格發(fā)生上調(diào)。另外，因?yàn)榘⒏⒌男←準(zhǔn)粘上陆?，巴西很多小麥都趨向出口，所以形成了巴西?guó)內(nèi)市場(chǎng)缺少小麥銷售。