美國哈佛大學(xué)(Harvard University)發(fā)布最新研究指出,許多孕婦在懷孕期間會避吃海洋魚種,怕魚體中的汞會傷害胎兒,但其實孕期不吃魚最多恐增加10倍早產(chǎn)風(fēng)險,且不利孩子大腦發(fā)育,研究發(fā)布在《EBioMedicine》期刊。
根據(jù)臺媒引述《每日郵報》報道,哈佛大學(xué)科學(xué)團隊分析1996年至2003年間,丹麥國內(nèi)懷孕34周早產(chǎn)的376名婦女的血液檢體,與348名懷胎十月的婦女之血液樣本兩相比較,發(fā)現(xiàn)早產(chǎn)婦女血液中的ω-3(OMEGA3)脂肪酸濃度過低,該脂肪酸天然來源為鯖魚、鳳鱭、鮭魚和金槍魚及鱈魚等海洋魚類。
研究指出,許多孕婦怕海洋魚中含有汞,會對胎兒造成不良影響因此完全不吃,科學(xué)團隊將孕婦們血液中的ω-3脂肪酸濃度分為5組級距,濃度最低者早產(chǎn)風(fēng)險是最高者的10倍,次低者早產(chǎn)機率則多出2.7倍,因此建議女性懷孕后宜多補充ω-3脂肪酸避免早產(chǎn)。
研究團隊指出,孕婦在懷孕期間還是要吃海洋魚類,若擔(dān)心含汞風(fēng)險,可以魚油補充劑替代,這項研究對于婦產(chǎn)科等醫(yī)學(xué)層面也有幫助,未來可能也可依照孕婦血液中的DHA濃度來預(yù)測早產(chǎn)機率。