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嘉興經(jīng)開啟動無照無證餐飲單位專項整治行動

放大字體  縮小字體 時間:2018-10-22 13:39 來源:嘉興市人民政府網(wǎng) 原文:
核心提示:餐飲安全是食品安全的重要組成部分。強化餐飲安全風(fēng)險防控對加強社會管理、維護(hù)社會穩(wěn)定、構(gòu)建和諧社會具有重要的現(xiàn)實意義。無照無證餐飲單位不僅擠壓了合法餐飲服務(wù)經(jīng)營者的利益,影響了市場公平競爭秩序,而且留下了食品安全乃至公共安全的風(fēng)險隱患。為鞏固文明城市創(chuàng)建成果,有效減少無照無證餐飲安全隱患,嘉興經(jīng)開分局于10月15日開始正式啟動無照無證餐飲單位專項整治行動。
   餐飲安全是食品安全的重要組成部分。強化餐飲安全風(fēng)險防控對加強社會管理、維護(hù)社會穩(wěn)定、構(gòu)建和諧社會具有重要的現(xiàn)實意義。無照無證餐飲單位不僅擠壓了合法餐飲服務(wù)經(jīng)營者的利益,影響了市場公平競爭秩序,而且留下了食品安全乃至公共安全的風(fēng)險隱患。為鞏固文明城市創(chuàng)建成果,有效減少無照無證餐飲安全隱患,嘉興經(jīng)開分局于10月15日開始正式啟動無照無證餐飲單位專項整治行動。
 
  本次行動的整治對象為全區(qū)范圍內(nèi)未取得營業(yè)執(zhí)照未取得食品經(jīng)營許可證(或小餐飲登記證)、取得營業(yè)執(zhí)照未取得食品經(jīng)營許可證(或小餐飲登記證)擅自從事餐飲服務(wù)活動的各類餐飲服務(wù)提供者,包括提供就餐服務(wù)的各類單位食堂。
 
  經(jīng)開分局將于2018年10月15日-12月15日兩個月時間,分調(diào)查摸底、集中整治、鞏固提高三個階段開展專項整治行動,以實現(xiàn)進(jìn)一步鞏固和提升全區(qū)餐飲單位持證照規(guī)范經(jīng)營水平,確保在年底前達(dá)到全區(qū)無照無證餐飲單位執(zhí)法監(jiān)管覆蓋率100%,建檔率100%,全區(qū)餐飲單位持證率保持在98%以上。
 
  為確保無照無證餐飲單位專項整治行動順利推進(jìn),分局專門召集各市場監(jiān)管所(分所)、相關(guān)科室(大隊)召開餐飲行業(yè)無證無照專項整治行動啟動會。要求各市場監(jiān)管所(分所)、相關(guān)科室(大隊)一要提高認(rèn)識、明確職責(zé),將無照無證餐飲單位整治工作作為食品安全和社會穩(wěn)定的重要工作來抓;二要疏堵結(jié)合,講究方法,視無照無證餐飲單位具體情況分類開展整治,確保整治效果;三要廣泛宣傳,強化引導(dǎo),要充分發(fā)揮新聞媒體、微信公眾號等媒介進(jìn)行多渠道全方位宣傳,鼓勵廣大群眾參與監(jiān)督,營造全社會積極參與的濃厚氛圍。
日期:2018-10-22
 
 地區(qū): 嘉興市 浙江
 行業(yè): 餐飲
 標(biāo)簽: 管理 服務(wù) 專項整治 食品安全 餐飲
 科普: 管理 服務(wù) 專項整治 食品安全 餐飲
 
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