繼幾天前宣布試用清真肉汁后，Red Rooster餐廳又宣布了一項(xiàng)出人意料的菜單新選項(xiàng)。 從現(xiàn)在到夏天結(jié)束，Red Rooster餐廳將在維州的精選門店里提供各種各樣的酒精飲料。 顧客現(xiàn)在可以在這家餐廳點(diǎn)啤酒、葡萄酒、伏特加、朗姆酒和波旁威士忌。 提供各種各樣酒精飲料的分店包括愛斯科特谷（Ascot Vale）、唐卡斯特（Doncaster）、漢普頓（Hampton）、卡琳加爾（Karingal）、北弗蘭克頓（North Frankston）和桑伯里（Sunbury）。 該公司在一份新聞稿中寫道：“隨著夏季和派對(duì)季節(jié)的臨近，Red Rooster餐廳正在開發(fā)一道新的菜單選項(xiàng)。”

 

    據(jù)澳大利亞人報(bào)報(bào)道，Red Rooster餐廳首席執(zhí)行官尼克•基南（Nick Keenan）表示，在菜單中開發(fā)新的酒精飲料是為了讓該連鎖店“與時(shí)俱進(jìn)”。 基南（Keenan）表示，維州的門店是最適合此次試用新酒精飲料的地方，因?yàn)樵撝菟匾?ldquo;活力四射、思維超前的美食家之州”著稱。 購(gòu)買酒精飲料是有限制的，每位顧客只能購(gòu)買6包或一瓶葡萄酒。

 

    上周，悉尼西南部巴斯山的一家Red Rooster餐廳在接受澳大利亞《每日郵報(bào)》時(shí)透露，他們正在試用清真肉汁，有可能將在全澳范圍內(nèi)推廣這種對(duì)穆斯林友好的食品。 該公司發(fā)言人麗莎·歐文（Lisa Owen）說，在Red Rooster餐廳，為了吸引更多的顧客，我們的新產(chǎn)品開發(fā)團(tuán)隊(duì)一直在尋找使菜單多樣化的方法。 “每當(dāng)推出一道新產(chǎn)品，我們跟蹤的一些流程可能需要長(zhǎng)達(dá)12個(gè)月的時(shí)間。” 今年2月Red Rooster餐廳宣布，該連鎖店將嘗試推出魚、羊肉和素食等菜品。