近期，原甘肅省食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢肉制品、食用農產品、糕點共564批次，抽檢合格樣品558批次，不合格樣品6批次，產品信息見附件。根據(jù)食品安全國家標準個別項目不合格，其產品判定為不合格產品。具體情況通告如下：

 

　　一、總體情況：肉制品78批次，不合格4批次；食用農產品361批次，不合格1批次；糕點125批次，不合格1批次。

 

　　二、不合格產品情況如下：

 

　?。ㄒ唬?白銀百貨大樓（集團）有限責任公司銷售的標稱青海開心源食品有限公司生產的咖喱牦牛肉干，菌落總數(shù)檢出值為18000;15000;13000;12000;9300CFU/g，標準規(guī)定為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。檢驗機構為甘肅省藥品檢驗研究院。

 

　　（二） 白銀百貨大樓（集團）有限責任公司銷售的標稱青海開心源食品有限公司生產的牦牛肉干，菌落總數(shù)檢出值為24000;24000;17000;14000;12000CFU/g，標準規(guī)定為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。檢驗機構為甘肅省藥品檢驗研究院。

 

　?。ㄈ?嘉峪關金百恒商貿中心銷售的標稱蒙城宏健食品有限公司生產的牛肉干五香味，菌落總數(shù)檢出值為22000;17000;17000;12000;9200CFU/g，標準規(guī)定為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。檢驗機構為甘肅省藥品檢驗研究院。

 

　?。ㄋ模?酒泉華商商貿有限責任公司時代店銷售的標稱青海百德食品有限公司生產的牦牛肉干（香辣味），菌落總數(shù)檢出值為11000;11000;12000;8400;8400CFU/g，標準規(guī)定為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。檢驗機構為甘肅省藥品檢驗研究院。

 

　　（五） 嘉峪關好客來副食超市銷售的芹菜，毒死蜱檢出值為0.31mg/kg，標準規(guī)定為≤0.05mg/kg。檢驗機構為甘肅省藥品檢驗研究院。

 

　　（六） 安寧新元超市銷售的標稱寧晉縣萬鑫食品廠生產的蜂蜜蛋糕，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為504mg/kg，標準規(guī)定為≤100mg/kg。檢驗機構為甘肅省藥品檢驗研究院。

 

　　對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產品，經營單位所在地蘭州市、白銀市、酒泉市、嘉峪關市食品藥品監(jiān)管部門已要求有關單位立即采取措施，控制風險，并依法予以查處；查處情況于2019年2月下旬由省局向社會公布。

 

　　特此通告

 

　　附件：

 

　　  1.本次檢驗項目.doc

 

　　   2.肉制品抽檢監(jiān)測不合格產品信息.xls

 

　　   3.肉制品抽檢監(jiān)測合格產品信息.xls

 

　　   4.食用農產品抽檢監(jiān)測不合格產品信息.xls

 

　　   5.食用農產品抽檢監(jiān)測合格產品信息.xls

 

　　   6.糕點抽檢監(jiān)測不合格產品信息.xls

 

　　   7.糕點抽檢監(jiān)測合格產品信息.xls

 

　　   8.部分檢驗項目的說明.doc

 

　　甘肅省市場監(jiān)督管理局

 

　　2018年11月28日